Soupe de Tacos Végétalienne

Name: Soupe de Tacos Végétalienne
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 907 Noix de toute sorte (hachées) haricots pinto, égouttés et rincés; 794 Noix de toute sorte (hachées) muscade, moulue, et plus, pour l'assaisonnement; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement blé bulgare; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement piment vert doux, haché; 1 1 livre de courgettes, 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche, hachée; 2 gousses dail émincées; 1 ( aubergines) poivron vert, coupé en petits dés; 1 1 livre de courgettes, cumin moulu; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement laitue râpée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 grand oignon haché; 1 1 livre de courgettes, origan séché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomate coupée en dés; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 6 tasses de chips tortilla au citron vert, brisées en bouchées (environ 6 onces); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage végétalien, râpé; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

La soupe à tacos végétalienne pourrait être juste la Mexicain recette que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,63 $ par portion. Ce plat principal a 454 calories, 15g de protéines, et 15g de matières grasses par portion. Il est parfait pour Automne. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. Cette recette est appréciée par 15 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez de la poudre de chili, de l'origan, de l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le blé buck, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Crêpes Végétaliennes et Sans Gluten Faciles (Shortcake aux Fraises + Crème Fouettée) en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 86%. Ce score est génial. Des recettes similaires incluent Wraps de Tacos Verts Ultimes à la Viande de Tacos aux Lentilles et aux Noix (Végétalien + Sans Gluten), Mardi des Tacos: Soupe Facile aux Tacos, et Soirée Taco Végétalienne.

Ingrédients

Portion:

907Noix de toute sorte (hachées)

haricots pinto, égouttés et rincés 794Noix de toute sorte (hachées)

muscade, moulue, et plus, pour l'assaisonnement 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

blé bulgare 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

piment vert doux, haché 11 livre de courgettes,

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre fraîche, hachée 2

gousses d'ail émincées 1( aubergines)

poivron vert, coupé en petits dés 11 livre de courgettes,

cumin moulu 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

laitue râpée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)1grand

oignon haché 11 livre de courgettes,

origan séché 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tomate coupée en dés 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

6 tasses de chips tortilla au citron vert, brisées en bouchées (environ 6 onces)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage végétalien, râpé 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain peut être associé au Pinot Noir, au Riesling et au rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le sommet de tir à l'arc Willamette Valley Pinot Noir avec une note de 4,9 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 40 dollars par bouteille.