La soupe aux lentilles sans viande est une recette sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarienne et végétalienne avec 8 portions. Pour 39 cents par portion , cette recette couvre 24 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 17 g de protéines , 1 g de matières grasses et un total de 273 calories . Cette recette de Taste of Home a 1 fans. Elle fonctionne mieux comme plat principal et se fait en environ 50 minutes . Rendez-vous au magasin et achetez du sel, des carottes, du céleri et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. Elle peut être dégustée à tout moment, mais elle est particulièrement bonne pour l'hiver . En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 93 % , ce qui est spectaculaire. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Œufs Bénédicte sans viande , Soupe de lentilles au citron et Soupe de lentilles rouges aux épices indiennes .
Instructions
1
Dans une grande casserole antiadhésive recouverte d'un enduit à cuisson, cuire les carottes, le céleri et l'oignon à feu moyen pendant 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tartinade Au Fromage à La Ciboulette Et à L'oignon Philadelphia®
Huile D'olive, Pour Griller
Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six
3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures
Matériel que vous utiliserez
Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif
2
Incorporer l'eau, les lentilles, les pommes de terre, les feuilles de laurier, le sel et le poivre. Porter à ébullition. Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que les lentilles soient tendres. Jeter les feuilles de laurier.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Petits Pois écossés, Facultatif
Avec De La Viande Dessus (dos, Cous, Ailes, Etc.)
Pot De Tartinade Au Fromage Ciboulette Et Oignon PHILADELPHIA®