Soupe de Fenouil et Courgettes avec Relish de Tomate Tiède

Soupe de Fenouil et Courgettes avec Relish de Tomate Tiède
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de soupe, alors essayez une soupe de Fenouil et de courgettes avec une Relish de tomate chaude. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,16 $ par portion. Une portion contient 121 calories, 4g de protéines, et 8g de matières grasses. Un mélange de fenouil, de bouillon de poulet à faible teneur en sel, de tomates raisins et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Ce sera un succès à votre Automne événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 61%. Ce score est plutôt bon. Essayer Tilapia Cuit Au Four Avec Relish De Tomates Chaudes, Pétoncles Poêlés avec Relish Tomate-Fenouil, et Saumon Poché Au Beurre Avec Relish De Tomate Tiède pour des recettes similaires.

Instructions

1
Chauffer 1 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive en grandecasserole à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
2
Ajouter le fenouil, la courgette, l'oignon et les graines de fenouil. Faire revenir jusqu'à ce que le fenouil soit translucide, de 4 à 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CourgetteCourgette
FenouilFenouil
OignonOignon
GraineGraine
3
Ajouter le bouillon; porter à ébullition. Couvrir; réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient prêts, environ 15 minutes. Réduire en purée au mélangeur jusqu'à consistance lisse; remettre la soupe dans la casserole.Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
LégumeLégume
BouillonBouillon
SoupeSoupe
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
BlenderBlender
4
Pendant ce temps, chauffer le reste de l'huile d'olive 1/2 cuillère à soupe dans une poêle moyenne à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Ajouter les tomates et les faire sauter jusqu'à ce qu'elles soient chauffées de 1 à 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
TomateTomate
6
Enlevez de la chaleur.
7
Mélanger dans 1 cuillère à soupe de frondes de fenouil hachées; assaisonner la relish avec du sel etpoivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(vous Pouvez Utiliser Un Concombre Ordinaire, Mais épépinez-le Et Si La Peau Est Cireuse, épluchez-le)(vous Pouvez Utiliser Un Concombre Ordinaire, Mais épépinez-le Et Si La Peau Est Cireuse, épluchez-le)
SelSel
8
Servir la soupe avec de la relish.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SoupeSoupe
9
Par portion: 118 calories, 8 g de matières grasses, 3 g de fibres
10
Bon Appétit
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions4
Score de santé19
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