Soupe de Courge Musquée aux Pommes

Name: Soupe de Courge Musquée aux Pommes
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 courge musquée, coupée en deux dans le sens de la longueur, graines enlevées (environ 3 1/2 lb. total); 3 girofle ail haché; 2 Pommes Granny Smith; 6 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce crème sure réduite en gras; 1 Oignon jaune moyen, haché bouillon de poulet à faible teneur en sodium; 414 1 lb de Mafaldi frais si possible gros oignon, haché (environ; 2 Morceaux de caramel Heath Bar grosses courgettes ou courgettes, coupées en quartiers dans le sens de la longueur et coupées en morceaux de 1/2 pouce; 8 crevettes et veinées Sel et poivre; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce beurre non salé

Besoin d'un soupe sans gluten, primale et végétarienne? La soupe à la courge musquée et aux pommes pourrait être une excellente recette à essayer. Une portion contient 191 calories, 6g de protéines, et 5g de matières grasses. Pour 1,45 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Quelques personnes ont fait cette recette, et 61 diraient qu'elle a frappé la tache. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel et du poivre, de l'ail, des pommes Granny Smith et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 25 minutes. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 77%. Essayer Soupe de Courge Musquée aux Pommes, Soupe de Pommes à la Courge Musquée, et Soupe de Courge Musquée et Pommes pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 191°; tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier d'aluminium.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Feuille D'aluminium

Four

Déposer les côtés coupés de la courge sur une feuille, saupoudrer de sel et de poivre et recouvrir de papier d'aluminium. Rôtir jusqu'à tendreté, environ 1 heure 15 minutes. Laisser refroidir légèrement, puis retirer la chair avec une grande cuillère. Jetez les peaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Courge

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Dans une grande casserole, faire fondre le beurre à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Ajouter l'oignon, saupoudrer de sel et cuire, en remuant, jusqu'à tendreté, environ 8 minutes. Ne laissez pas les oignons brunir. Peler, épépiner et hacher grossièrement les pommes. Lorsque l'oignon est tendre, ajouter l'ail et les pommes hachées dans la casserole et cuire en remuant pendant 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Ail

Oignon

Sel

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Ajouter les épices à tarte à la citrouille; remuer pendant 1 minute. Incorporer la courge et le bouillon; porter à ébullition à feu vif. Réduire le feu à feu doux et laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes soient complètement tendres, 25 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épices à Tarte à La Citrouille

Pomme

Courge

Bouillon

Travailler par lots, réduire la soupe en purée dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Assaisonner de sel et de poivre. Remettre la soupe dans la casserole et la placer à feu doux pour la garder au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Soupe