Soupe de Courge Musquée au Chipotle

Name: Soupe de Courge Musquée au Chipotle
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible cidre ou jus de pomme non sucré; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 2 kgs courge musquée moyenne, pelée, épépinée et coupée en cubes; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante carottes, hachées; 2 (mequite, hickory ou aulne) côtes de céleri, hachées; 1 kgs boîtes chacune) bouillon de poulet; 1 piment chipotle dans une sauce adobo, épépiné et haché; 3 gousses dail émincées; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon haché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante pommes acidulées, pelées et coupées en cubes

La soupe de courge musquée au chipotle pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plat principal. Une portion de ce plat contient environ 27g de protéines, 13g de matières grasses, et un total de 323 calories. Cette recette sert 12 personnes et coûte 1,94 per par portion. C'est parfait pour Automne. 3 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il vous est apporté par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes. Un mélange de gousses d'ail, de pommes acidulées, de carottes et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si savoureuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et primal régime. Avec une cuillère score de 43%, ce plat est bon. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Soupe de Courge Musquée au Chipotle, Soupe de Courge Musquée au Chipotle, et Soupe de Courge Musquée au Chipotle.

Instructions

Dans un faitout, faire revenir la courge, les carottes, l'oignon et le céleri dans le beurre pendant 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive, Pour Griller

1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

Couteau à éplucher

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Matériel que vous utiliserez

Feuilles De Persil Frais Déchirées

Ajouter les pommes et l'ail; cuire 3 minutes de plus. Incorporer le bouillon, le cidre de pomme, le poivre chipotle et le sel. Porter à ébullition. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

Cidre

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)

1 Livre De Pain De Seigle Léger De La Veille, Coupé En Cubes

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

1-1/2 Tasse De Bouillon De Poulet

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Laisser refroidir légèrement. Dans un mélangeur, mélanger la soupe par lots jusqu'à consistance lisse. Remettre le tout dans la poêle et chauffer à travers. Incorporer la crème sure (ne pas faire bouillir).

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes