Soupe Crémeuse aux Tomates de 15 minutes (Végétalienne)
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de soupe, alors essayez une soupe à la tomate crémeuse de 15 minutes (végétalienne). Pour 1,85 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétalienne a 361 calories, 5g de protéines, et 28g de matières grasses par portion. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Cette recette est appréciée par 2545 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez des tomates, du fromage grillé, de l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 99%. Ce score est super. Des recettes similaires incluent {30 Minutes} Soupe Crémeuse Aux Lentilles Rouges Épicée Végétalienne, Soupe à la Tomate Crémeuse de 20 Minutes à partir de Zéro, et Soupe Crémeuse aux Tomates Végétaliennes Épicée.
Instructions
1
Faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une grande casserole à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle brille.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'olive
Matériel que vous utiliserez
Poêle à Sauce
2
Ajouter l'ail, les oignons, l'origan et les flocons de poivron rouge. Cuire, en remuant fréquemment jusqu'à ce que les oignons soient ramollis mais non dorés, environ 4 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Flocons De Poivron Rouge
Origan
Ail
Oignon
3
Ajouter le pain et les tomates. Écraser grossièrement les tomates avec un fouet ou un presse-purée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tomate
Pomme
Pain
Matériel que vous utiliserez
Presse-purée
Fouetter
4
Ajouter 2 tasses d'eau. Porter à ébullition à feu vif, puis réduire à frémissement. Cuire 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Eau
5
Transférer la moitié de la soupe dans le pot d'un mélangeur. Mélanger la soupe, en commençant à basse vitesse et en augmentant progressivement à haute (attention au démarrage, elle peut sortir par le haut du mélangeur - ouvrez l'évent et tenez un torchon sur le couvercle pour éviter l'éruption). Avec le mélangeur à haute pression, verser progressivement dans la moitié de l'huile d'olive restante. Assaisonner la soupe au goût avec du sel et du poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et Poivre
Huile D'olive
Soupe
Matériel que vous utiliserez
Serviettes De Cuisine
Blender
6
Transférer dans un grand bol et répéter avec la moitié restante de la soupe et de l'huile d'olive. Verser dans des bols de service individuels, garnir d'herbes hachées, arroser d'huile d'olive et servir avec du pain grillé ou du fromage grillé.