Soupe Crémeuse au Poulet et Aux Nouilles

Soupe Crémeuse au Poulet et Aux Nouilles
Si vous avez autour 9 heures et 15 minutes pour passer dans la cuisine, une soupe crémeuse au poulet et aux nouilles pourrait être une expérience incroyable sans produits laitiers recette à essayer. Cette recette donne 8 portions avec 350 calories par jour, 40g de protéines, et 12g de matières grasses chacun. Pour 1,72 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cela fonctionne bien comme plat principal. 8 personnes ont été impressionnées par cette recette. Si vous avez des nouilles aux œufs, du céleri, des fines herbes et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. Il vous est présenté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bon score spoonaculaire de 62%. Essayer Soupe Crémeuse au Poulet et Aux Nouilles, Soupe Crémeuse au Poulet et Aux Nouilles, et Soupe Crémeuse au Poulet et Aux Nouilles pour des recettes similaires.

Instructions

1
Retirez la peau du poulet et effilochez la viande de l'os.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur
4 Côtelettes De Longe De Porc Avec Os (1-1/2 Pouces D'épaisseur Et 8 Onces Chacune)4 Côtelettes De Longe De Porc Avec Os (1-1/2 Pouces D'épaisseur Et 8 Onces Chacune)
2
Mettez le poulet dans une mijoteuse avec les oignons, le céleri et les carottes. Incorporer le bouillon, la soupe aux champignons et les fines herbes et assaisonner de sel et de poivre. Couvrir et cuire à puissance élevée pendant 3 à 4 heures ou faible pendant 8 à 9 heures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Petits Pois écossés, Facultatif1 Tasse De Petits Pois écossés, Facultatif
Soupe Aux ChampignonsSoupe Aux Champignons
Huile D'olive, Pour GrillerHuile D'olive, Pour Griller
1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux
Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En SixTomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six
3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures
1-1/2 Tasse De Bouillon De Poulet1-1/2 Tasse De Bouillon De Poulet
Copeaux De Bois Trempés (mequite, Hickory Ou Aulne), FacultatifCopeaux De Bois Trempés (mequite, Hickory Ou Aulne), Facultatif
Matériel que vous utiliserez
Beurre Non Salé, Pour Graisser L'insertBeurre Non Salé, Pour Graisser L'insert
3
Lorsque la soupe est terminée, incorporer les nouilles aux œufs. Rectifier les assaisonnements et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/3 Tasse De Vin Blanc Sec, Regardez-le Ou Plus De Bouillon1/3 Tasse De Vin Blanc Sec, Regardez-le Ou Plus De Bouillon
4 Petites Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce4 Petites Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce
Votre Sauce Piquante Préférée, Pour ServirVotre Sauce Piquante Préférée, Pour Servir
4
* Note du cuisinier: Les fines herbes sont un mélange classique d'herbes qui se compose généralement de cerfeuil, de ciboulette, de persil et d'estragon. Les fines herbes peuvent être trouvées pré-mélangées dans la section des épices de l'épicerie.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chaque Poivron Rouge, Jaune Et Orange Doux HachéChaque Poivron Rouge, Jaune Et Orange Doux Haché
CerfeuilCerfeuil
1 Lb De Mafaldi Frais Si Possible1 Lb De Mafaldi Frais Si Possible
(de Préférence Filet De Germon Massif Bumble Bee Prime)(de Préférence Filet De Germon Massif Bumble Bee Prime)
Copeaux De Bois Trempés (mequite, Hickory Ou Aulne), FacultatifCopeaux De Bois Trempés (mequite, Hickory Ou Aulne), Facultatif

Vin recommandé: Sauvignon Blanc, Albarino, Chardonnay Non Boisé

Le Sauvignon Blanc, l'Albarino et le Chardonnay non boisé sont d'excellents choix pour la soupe au poulet et aux nouilles. Le chardonnay non boisé ou légèrement boisé se marie bien avec votre soupe de nouilles au poulet standard. Si vous avez un bouillon très herbacé, essayez un Sauvignon Blanc. Si vous ajoutez du citron, optez pour un Albariño. Le Sauvignon Blanc du comté de St. Francis Sonoma avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.
Sauvignon Blanc du Comté de Saint Francis Sonoma
Sauvignon Blanc du Comté de Saint Francis Sonoma
Beau et lumineux, ce Sauvignon Blanc offre des arômes rafraîchissants de melon miel et de pomme verte soutenus par une minéralité fraîche. De délicates notes tropicales mènent à une finale croquante de fruits à noyau et d'agrumes.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi9 hrs, 15 m.
Portions8
Score de santé16
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