Soupe crémeuse au jambon et au brocoli
La soupe crémeuse au jambon et au brocoli nécessite environ 20 minutes de préparation. Cette recette est pour 3 personnes et coûte 1,04 $ par portion. Une portion contient 180 calories , 14 g de protéines et 8 g de matières grasses . Une personne a testé et apprécié cette recette. Peu de personnes ont apprécié ce plat principal. Cette recette de Taste of Home nécessite du brocoli, du jambon, du fromage fondu et de la farine. Elle fera sensation lors de votre événement hivernal . Globalement, cette recette obtient un score de 65 % sur Spoonacular . Parmi les recettes similaires, on trouve les farfalles au jambon et aux petits pois dans une sauce crémeuse au citron et au parmesan , les pâtes crémeuses aux courgettes et au jambon , et le ragoût de brocoli et de jambon relevé .
Instructions
Dans une grande casserole, mélanger les cinq premiers ingrédients; couvrir et cuire à feu moyen jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 5 minutes (ne pas égoutter).
Mélanger la farine et le lait jusqu'à obtenir une consistance lisse, puis l'ajouter progressivement au mélange de légumes. Porter à ébullition et laisser mijoter 1 à 2 minutes en remuant constamment.
Incorporer le fromage, couvrir et laisser fondre environ 5 minutes. Remuer avant de servir.