Soupe aux Saucisses et aux Choux

Name: Soupe aux Saucisses et aux Choux
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oignon jaune moyen, haché chou finement râpé (8 à 12 oz.; voir notes); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carottes tranchées (1/4 po. épais; voir notes); 1 1 livre de courgettes, graines de coriandre; 1 Oignon jaune moyen, haché bouillon de poulet écrémé gras; 1 gros clou de girofle ail pelé et émincé; 170 Noix de toute sorte (hachées) oignon, pelé et haché; 2 (hiver) persil haché; 1 (peut être ou écrémé) pommes de terre Russet, coupées en morceaux de 1 pouce; 340 Noix de toute sorte (hachées) saucisse linguiça (portugaise) ou polonaise, tranchée de 1/4 de pouce dépaisseur; 454 Noix de toute sorte (hachées) pommes de terre à peau fine (1 1/2 po. large), frotté et coupé en quartiers; 340 Noix de toute sorte (hachées) bouteille de bière de blé (hefeweizen; voir notes); 1 (peut être ou écrémé) piment de la jamaïque entier; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Moutarde à grains entiers

La soupe aux saucisses et aux choux pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,27 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 15g de protéines, 17g de matières grasses, et un total de 349 calories. Ce sera un succès à votre Automne événement. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Si vous avez des pommes de terre à peau fine, du piment de la jamaïque, des graines de coriandre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 78%. Ce score est solide. Essayer Soupe de Saucisse Au Chou, Soupe de Saucisse Au Chou, et Soupe aux Choux Saucisse pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une casserole de 5 à 6 pintes à feu moyen-vif, remuer souvent les saucisses jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées, 6 à 8 minutes. Cuillère et jeter tout sauf 1 cuillère à soupe de graisse de la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon et l'ail dans la poêle; remuer souvent jusqu'à ce qu'ils boitent, 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Augmenter la chaleur à haute.

Ajouter le bouillon, la bière, les pommes de terre, le chou, les carottes, la coriandre, le piment de la jamaïque et les grains de poivre (envelopper et attacher les épices dans une étamine si désiré). Couvrir et porter à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres à mordre, 10 à 15 minutes. Jeter les épices si elles sont emballées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Grains De Poivre