Soupe aux Lentilles à L'Italienne

Name: Soupe aux Lentilles à L'Italienne
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 1 2 cuillères à café de poudre d'ail granulés de bouillon de boeuf à teneur réduite en sodium; 2 Morceaux de caramel Heath Bar épaule; 1 ( aubergines) carotte, hachée; 2 (mequite, hickory ou aulne) côtes de céleri, tranchées finement; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible lentilles séchées, rincées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible persil frais haché; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 2 1 litre de lait entier, à température ambiante oignons, hachés; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce fromage Parmesan râpé; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 170 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". peut la pâte de tomate; 1 Oignon jaune moyen, haché parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce vinaigre blanc

La soupe aux lentilles à l'Italienne prend environ 55 minutes du début à la fin. Une portion contient 168 calories par jour, 10g de protéines, et 2g de matières grasses. Pour 45 cents par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. 1 personne a fait cette recette et la referait. Un mélange de granulés de bouillon de bœuf, de cassonade, de poivre et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si savoureuse. Peu de gens ont vraiment aimé cet hor d'oeuvre. Il vous est apporté par Taste of Home. C'est parfait pour Automne. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Avec une cuillère score de 79%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Soupe Italienne aux Lentilles, Soupe Italienne aux Lentilles, et Soupe Italienne aux Lentilles.

Instructions

Dans une grande casserole enduite d'enduit à cuisson, faire revenir les oignons, le céleri et la carotte dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient presque tendres. Incorporer l'eau, les lentilles, le persil, le bouillon et le poivre. Porter à ébullition. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que les lentilles soient tendres, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Pincée De Flocons De Légumes Mélangés, Ou Au Goût