Soupe aux Lentilles Ridiculement Facile

Name: Soupe aux Lentilles Ridiculement Facile
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, 1 oignon rouge, petits dés; 3 3 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café de beurre fondu; 411 Noix de toute sorte (hachées) tomates concassées (utiliser rôties au feu pour une meilleure saveur); 400 Noix de toute sorte (hachées) tasses de lentilles vertes, rincées; 4 gousses dail, hachées; 400 Noix de toute sorte (hachées) 14 onces de mélange de légumes mirepoix (voir note ci-dessus); 1 1 livre de courgettes, boîtes) de bouillon de poulet faible en sodium; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée poivre fraîchement moulu, au goût; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. romarin écrasé; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. sel de caryer (ou autre sel fumé), facultatif; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel, au goût; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée assaisonnements supplémentaires, au goût; 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée cubes de bouillon de légumes (jai utilisé un gros Cube de bouillon Non-boeuf, qui est sans gluten); 1600 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tasses deau; 220 Noix de toute sorte (hachées) onces de pommes de terre Yukon Gold, en cubes

Besoin d'un plat principal sans gluten et sans produits laitiers? La soupe aux lentilles ridiculement facile pourrait être une recette géniale à essayer. Cette recette fait 8 portions avec 230 calories, 15g de protéines, et 1g de matières grasses chacun. Pour 68 cents par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre, des cubes de bouillon de légumes, du sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le romarin, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pizza Dessert Brie Framboise au Romarin et Pacanes Confites en dessert. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Il vous est présenté par blog.fatfreevegan.com . Dans l'ensemble, cette recette rapporte un score de cuillerée énorme de 91%. Essayer Ragoût de Lentilles et de Légumes Ridiculement Facile, Soupe à la Crème de Brocoli Ridiculement Facile, et Lasagnes Ridiculement Faciles pour des recettes similaires.

Instructions

Placer les lentilles, l'eau et les 7 ingrédients suivants dans un autocuiseur ou une grande casserole. Pour la cuisson sous pression, scellez la cuisinière et portez-la à haute pression. Cuire sous pression pendant 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lentilles

Eau

Matériel que vous utiliserez

Autocuiseur

Retirer du feu et laisser la pression baisser pendant 5 minutes. Ensuite, relâchez toute pression restante et revenez à feu très doux.

Ajouter les tomates, le poivre et les deux sels et goûter pour vérifier les assaisonnements. Si nécessaire, ajoutez-en plus au goût (j'ai ajouté plus d'origan et d'ail). Cuire à découvert pendant au moins 15 minutes, en ajoutant plus d'eau si elle semble trop épaisse et en remuant souvent par le fond. Incorporer le vinaigre juste avant de servir. Pour une cuisson régulière, porter à ébullition, bien mélanger, couvrir la casserole et cuire à feu doux jusqu'à ce que les lentilles soient tendres, environ une heure. (

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement