Soupe Aux Champignons Sans Crème

Name: Soupe Aux Champignons Sans Crème
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". champignons bruns ou blancs frais tranchés; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 8 tasses de guimauves miniatures, divisées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible carottes pelées et tranchées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri tranché; 1 Oignon jaune moyen, haché (foie et cou retirés); 1 Oreos doublement farcis feuilles de thym fraîches; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon vert haché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible poireaux tranchés (facultatif); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons tranchés; 8 crevettes et veinées sel et poivre au goût

Besoin d'un plat principal sans gluten et végétarien? La soupe aux champignons Sans crème pourrait être une excellente recette à essayer. Pour 1,17 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Une portion contient 525 calories, 14g de protéines, et 8g de matières grasses. 162 personnes ont été impressionnées par cette recette. Il est parfait pour Automne. Un mélange d'oignons, d'oignons verts, de céleri et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le beurre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Beurre à la Cannelle en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 88%, ce qui est exceptionnel. Essayer soupe à la crème de champignons | soupe végétarienne à la crème de champignons, Soupe À La Crème De Champignons Balthazars, Sans Crème, et Soupe à la Crème de Champignons Maison + Soupe Plus Condensée s pour des recettes similaires.

Instructions

Faire fondre le beurre dans une marmite à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Tasses De Guimauves Miniatures, Divisées

Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Ajouter les carottes, les oignons, les poireaux et le céleri. Cuire et remuer jusqu'à tendreté, mais non dorée, environ 10 minutes. Incorporer le thym et les champignons et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les champignons soient tendres, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Tranches De Salami De Gênes, Hachées

Gras De Dos De Porc

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Feuilles D'estragon Fraîchement Hachées, Pour La Décoration

1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée

Versez le bouillon de poulet dans la casserole et assaisonnez de sel et de poivre. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 30 minutes. Verser dans des bols et servir avec des oignons verts saupoudrés sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pepperoncini, Pour La Garniture