Soupe au Poulet et à l'Avocat avec Tortillas frites
La soupe au poulet et à l'avocat avec des tortillas frites pourrait être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 605 calories, 32g de protéines, et 33g de matières grasses. Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 4 personnes et coûte 2,79 per par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Il vous est apporté par Mes recettes. Un mélange de jalapeño chili, de sel, de tortillas de maïs et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser l'eau, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Slushies Pastèque-Pêche en dessert. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note spoonaculaire de 67%. Des recettes similaires incluent Avocat écrasé avec poulet croustillant, oignons marinés et tortillas, Tortillas Frites au Salsan Tomatillo et Poulet, et Tortillas Frites Au Salsan Tomatillo et Poulet.
Instructions
1
Dans une grande casserole, chauffer 2 cuillères à soupe d'huile à feu modérément élevé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser
2
Ajouter les tortillas et cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croquantes, de 3 à 4 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tranches épaisses De Cornichon à L'aneth
3
Retirez les tortillas de la casserole et égouttez-les sur du papier absorbant.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tranches épaisses De Cornichon à L'aneth
Matériel que vous utiliserez
Serviettes En Papier
2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser
4
Dans un mélangeur, mélanger l'ail, le jalapeo, les avocats, le jus de citron vert, le Tabasco, 1 1/2 tasse d'eau, 1/2 cuillère à café de sel et le poivre. Réduire en purée jusqu'à consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De Citron Vert
Avocat
Sauce Tabasco
Ail
Poivrer
Eau
Sel
Matériel que vous utiliserez
Blender
5
Chauffer les 1 1/2 cuillères à soupe d'huile restantes dans la casserole à feu modéré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser
6
Ajouter l'oignon et cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'il soit translucide, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignon
7
Ajouter le bouillon et les 2 tasses d'eau restantes et 1 cuillère à café de sel. Porter à ébullition. Incorporer le poulet dans la casserole; cuire jusqu'à ce qu'il soit juste terminé, 2 à 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet Entier
Bouillon
Eau
Sel
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser
8
Ajouter la purée d'avocat.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Avocat
9
Chauffer environ 2 minutes.
10
Servir la soupe garnie des lanières de tortilla croquantes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bandes De Tortillas
Soupe
11
Recommandation de vin: Les avocats riches exigent un vin blanc corsé. C'est une excellente occasion de boire l'un de ces grands chardonnays californiens boisés qui peuvent dominer les aliments moins savoureux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Vin Blanc
Avocat
Boisson
Vin
12
Remarques: Encore plus facile: Utilisez des chips de tortilla brisées à la place des lanières de tortilla frites.