Soupe au Brocoli et au Fromage pour 2

Soupe au Brocoli et au Fromage pour 2
Une soupe au brocoli et au fromage pour 2 personnes pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plats principaux. Cette recette végétarienne lacto ovo sert 2 personnes et coûte 1,3 per par portion. Une portion contient 259 calories par jour, 16g de protéines, et 15g de matières grasses. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. 114 personnes ont été contentes d'avoir essayé cette recette. Cette recette de Taste of Home nécessite de la farine, du bouillon de poulet, de la gousse d'ail et de l'oignon. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillère score de 93%, ce plat est incroyable. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Soupe au Brocoli et au Fromage, Soupe au Brocoli et au Fromage, et Soupe au Brocoli et au Fromage.

Instructions

1
Dans une grande casserole antiadhésive enduite d'enduit à cuisson, faire revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Incorporer la farine jusqu'à homogénéité; cuire 1 minute. Incorporer graduellement le bouillon en fouettant. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils épaississent légèrement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
AilAil
BouillonBouillon
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
OignonOignon
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
FouetterFouetter
2
Ajouter le brocoli, l'estragon, le thym et le poivre; porter à ébullition. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter 10 minutes ou jusqu'à ce que le brocoli soit tendre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BrocoliBrocoli
EstragonEstragon
PoivrerPoivrer
ThymThym
3
Ajouter le lait; cuire à découvert 5 minutes de plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LaitLait
4
Retirer du feu et laisser refroidir légèrement.
5
Dans un mélangeur, mélanger la soupe jusqu'à consistance lisse. Remettre dans la casserole et chauffer à travers (ne pas faire bouillir). Incorporer 1/2 tasse de fromage jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FromageFromage
SoupeSoupe
Matériel que vous utiliserez
BlenderBlender
PoêlePoêle
6
Saupoudrer les portions du reste du fromage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FromageFromage
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions2
Score de santé17
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