Besoin d'un plat principal sans gluten et sans produits laitiers? La soupe aux lentilles allemande pourrait être une recette exceptionnelle à essayer. Cette recette sert 8 et coûte 66 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 16g de protéines, 2g de matières grasses, et un total de 223 calories. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Un mélange de feuille de laurier, de graines de carvi, de sauce worcestershire et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il est parfait pour Automne. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 8 heures et 10 minutes. Cette recette est typique de la cuisine européenne. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 88%, ce qui est exceptionnel. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Soupe Allemande Aux Lentilles, Soupe Allemande Aux Lentilles, et Salade Allemande de Lentilles (Linsensalat).
Instructions
1
Placer les lentilles dans une mijoteuse de 5 à 6 pintes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Lentilles
Matériel que vous utiliserez
Mijoteuse
2
Ajouter le bouillon de poulet, le laurier, les carottes, le céleri, l'oignon et le jambon. Assaisonner avec la sauce Worcestershire, la poudre d'ail, la muscade, la sauce au piment fort, les graines de carvi, le sel de céleri, le persil et le poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Worcestershire
Sauce Piquante
Bouillon De Poulet
Poudre D'ail
Graines De Carvi
Sel De Céleri
Laurier
Carotte
Persil
Céleri
Muscade
Poivrer
Oignon
Jambon
3
Couvrir et cuire à feu doux pendant 8 à 10 heures.
L'allemand se marie très bien avec le Dornfelder et le Riesling. La bière peut sembler le choix naturel pour la nourriture allemande, mais le riesling allemand se marie à merveille avec les fruits de mer et l'escalope, tandis qu'un rouge allemand comme le Dornfelder se marie bien avec le bœuf et la viande de gibier. Le Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red avec une note de 3,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.