Soufflé Aux Carottes

Name: Soufflé Aux Carottes
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Méditerranéen, Français, Européen
Ingredients: 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 1/3 tasse de mélasse; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre, et plus encore pour la cuisson des plats; 1 kilogramme carottes, pelées et tranchées; 6 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 0 Morceaux de caramel Heath Bar cannelle moulue; 8 crevettes et veinées Sel; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron, facultatif

Le Soufflé aux carottes est un végétarien recette avec 8 portions. Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 38g de matières grasses, et un total de 597 calories. Pour 92 cents par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes. Cela fonctionne bien comme un plat d'accompagnement peu coûteux. 133 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez de la cannelle moulue, du sucre, des carottes et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Foodnetwork. Avec une cuillerée score de 55%, ce plat est bon. Des recettes similaires incluent Soufflé Aux Carottes, Soufflé Aux Carottes, et Soufflé aux Carottes de Sam.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F. Beurrer légèrement 2 plats de cuisson (1 1/2 pinte).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Four

Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Ajouter les carottes et cuire jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carotte

Égoutter et réserver.

Dans un robot culinaire, ajouter le sucre et les œufs et mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Ajouter la farine, la levure chimique, la cannelle et le beurre; pulser jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Cannelle

Beurre

Farine Tout Usage

Ajouter les carottes et mélanger. Verser le mélange dans les plats préparés et cuire au four jusqu'à prise, environ 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carotte

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer du four et servir immédiatement.

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Four

Gras De Dos De Porc

Robot Culinaire

Ingrédients

Portion:

12 cuillères à café de poudre d'ail

1 1/3 tasse de mélasse 3551 lb de Mafaldi frais si possible

beurre, et plus encore pour la cuisson des plats 1kilogramme

carottes, pelées et tranchées 6grand

croûte à tarte aux miettes (Keebler)1181 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 0Morceaux de caramel Heath Bar

cannelle moulue 8crevettes et veinées

Sel 3551 lb de Mafaldi frais si possible

jus de citron, facultatif

Vin recommandé: Bordeaux, Miettes De Biscuits Graham Au Chocolat (environ 14 Biscuits Entiers), Bordeaux Blanc

Le français fonctionne très bien avec le Bordeaux, le Champagne et le Bourgogne Blanc. Le vin français est tout aussi diversifié que la cuisine française, mais vous vous trompez rarement avec le champagne. Si votre repas nécessite un vin blanc, vous pouvez également essayer un bourgogne blanc. Pour un rouge, essayez un mélange de bordeaux rouge. Le Crémant Calvet de Bordeaux Brut avec une note de 4,9 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.