Soufflé au Gruau d'Ail et au Fromage

Name: Soufflé au Gruau d'Ail et au Fromage
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 2 gousses d'ail, émincées; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pâte à biscuits au beurre de cacahuète; 0 Morceaux de caramel Heath Bar moutarde sèche; 4 grand Lait concentré sucré (Eagle Brand est préférable); 2 gousses dail émincées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible gruau ordinaire non cuit; 0 Morceaux de caramel Heath Bar curcuma moulu; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées; 6 crevettes et veinées Paprika; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tasses de fromage Cheddar fort râpé; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4

Soufflé au gruau à l'ail et au fromage pourrait n'être que le repas du matin que vous recherchez. Une portion contient 332 calories, 16g de protéines, et 20g de matières grasses. Pour 83 cents par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Un mélange de gruau ordinaire, de paprika, de moutarde et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. C'est un prix très raisonnable recette pour les amateurs de cuisine du Sud. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un pas si spectaculaire score spoonaculaire de 25%. Des recettes similaires incluent Soufflé à l'Ail Rôti et Grains de Fromage, Soufflé au Gruau d'Ail-Cheddar, et Soufflé au Gruau de Fromage Mexicain.

Instructions

Faire fondre le beurre dans une casserole moyenne à feu moyen; ajouter l'ail et faire sauter jusqu'à tendreté. Incorporer 4 tasses d'eau et les 4 ingrédients suivants; porter à ébullition. Incorporer progressivement le gruau. Réduire le feu et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, de 15 à 20 minutes ou jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Ail

Gruau

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu; incorporer les jaunes d'œufs, le fromage et la sauce piquante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jaune D'oeuf

Sauce Piquante

Fromage

Battre les blancs d'œufs et la crème de tartre à grande vitesse au batteur jusqu'à formation de pics raides. Pliez un quart des blancs d'œufs en grains. Incorporer le gruau dans les blancs d'œufs restants.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème De Tartre

Blancs D'œufs

Gruau

Matériel que vous utiliserez

Blender

Verser dans un plat soufflé de 2 pintes graissé et fariné; saupoudrer de paprika.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Onces Liquides D'eau Fraîche

Cuire au four à 400 pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient gonflées et légèrement dorées.

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Poêle à Sauce

Blender

Four

Ingrédients

Portion:

23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

2 gousses d'ail, émincées 0Morceaux de caramel Heath Bar

pâte à biscuits au beurre de cacahuète 0Morceaux de caramel Heath Bar

moutarde sèche 4grand

Lait concentré sucré (Eagle Brand est préférable)2

gousses d'ail émincées 2371 lb de Mafaldi frais si possible

gruau ordinaire non cuit 0Morceaux de caramel Heath Bar

curcuma moulu 0Morceaux de caramel Heath Bar

2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées 6crevettes et veinées

Paprika 1Morceaux de caramel Heath Bar

1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres)1Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

tasses de fromage Cheddar fort râpé 9461 lb de Mafaldi frais si possible

douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont d'excellents choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pouvez essayer le riesling Brundlmayer Steinmassl. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 39 dollars par bouteille.