Sorbet Tropical et Parfaits Glacés

Name: Sorbet Tropical et Parfaits Glacés
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre brun doré (emballé); 1 cp. parmesan râpé jus de citron vert frais; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) zeste de citron vert râpé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible mangue dénoyautée pelée coupée en dés; 315 1 lb de Mafaldi frais si possible sorbet mangue; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible ananas frais décortiqué, pelé et haché; 1 pincée Pincée de sel; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible noix de coco écaillée sucrée; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham (1/4 bâtonnet) beurre non salé; 315 1 lb de Mafaldi frais si possible 4 barres chocolatées au caramel (1,4 once chacune), écrasées, divisées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible pudding instantané au citron

Sorbet Tropical et Crème Glacée Parfaits est un sans gluten recette avec 4 portions. Une portion contient 565 calories, 5g de protéines, et 27g de matières grasses. Pour 1,71 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Été. Si vous avez de la cassonade dorée, de la noix de coco, du sorbet à la mangue et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est présenté par Epicurious. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Avec une cuillerée score de 30%, ce plat n'est pas si génial. Essayer Sorbet Tropical et Parfaits Glacés, Comment faire un Sandwich à la Crème Glacée Tropicale, et Parfait Tropical pour des recettes similaires.

Instructions

Faire fondre le beurre dans une petite casserole épaisse à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Incorporer la cassonade et la crème au fouet; porter à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Crème

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Ajouter le jus de citron vert, le zeste de citron vert et le sel. Faire bouillir jusqu'à ce que la sauce soit réduite à 3/4 tasse, en fouettant de temps en temps, environ 2 minutes. Réserver la sauce caramel-citron vert.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron Vert

Zeste De Lime

1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais

Bouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée

Chaux

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Placer 1/3 tasse de sorbet dans chacun des 4 verres parfaits ou verres à vin. Garnir le sorbet de 1/4 tasse d'ananas, 1/4 tasse de mangue, 2 cuillères à soupe de noix de coco, 2 cuillères à soupe de sauce et 1/3 tasse de crème glacée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Glacée

Ananas

Coco

Sorbet

Mangue

Bouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée

Saupoudrer chaque parfait avec 1 cuillère à soupe de noix de coco et arroser de 1 cuillère à soupe de sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coco

Bouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée

Servir immédiatement.

Equipement

Poêle à Sauce

Fouetter

Ingrédients

Portion:

1181 lb de Mafaldi frais si possible

sucre brun doré (emballé)1cp. parmesan râpé

jus de citron vert frais 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

zeste de citron vert râpé 2371 lb de Mafaldi frais si possible

mangue dénoyautée pelée coupée en dés 3151 lb de Mafaldi frais si possible

sorbet mangue 2371 lb de Mafaldi frais si possible

ananas frais décortiqué, pelé et haché 1pincée

Pincée de sel 1771 lb de Mafaldi frais si possible

noix de coco écaillée sucrée 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

(1/4 bâtonnet) beurre non salé 3151 lb de Mafaldi frais si possible

4 barres chocolatées au caramel (1,4 once chacune), écrasées, divisées 1181 lb de Mafaldi frais si possible

pudding instantané au citron

Vin recommandé: Crème De Xérès, Muscato Dasti, Port

Le Xérès à la crème, le Moscato d'Asti et le Porto sont mes meilleurs choix pour le dessert glacé. Une règle commune d'accord des vins consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noix avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le sherry crème NV Solera avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.