Sole Florentine Aux Champignons

Name: Sole Florentine Aux Champignons
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible courgettes, coupées en cubes de 1"; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce farine; 1 gousse dail écrasée; 3 oignons verts, hachés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible crème légère ou lait; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible champignons tranchés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar assaisonnement old bay; 1 Oreos doublement farcis 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce parmesan râpé; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". filet de sole; 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". épinards frais, nettoyés

Cette recette sert 4 personnes et coûte 4,38 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 22g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 211 calories. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 40 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez l'assaisonnement old bay, les oignons verts, la gousse d'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 82%. Ce score est génial. Essayer Sole Florentine, Sole Florentine, et Filet de Sole Florentine pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

1181 lb de Mafaldi frais si possible

courgettes, coupées en cubes de 1"23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

farine 1

gousse d'ail écrasée 3

oignons verts, hachés 1181 lb de Mafaldi frais si possible

crème légère ou lait 4731 lb de Mafaldi frais si possible

champignons tranchés 1Morceaux de caramel Heath Bar

assaisonnement old bay 1Oreos doublement farcis

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

parmesan râpé 1Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

filet de sole 6801 courge jaune, coupée en cubes de 1".

épinards frais, nettoyés

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est Loveblock Pinot Gris. Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 24 dollars.