Secouer le Boeuf

Name: Secouer le Boeuf
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 crevettes et veinées Sauce Piquante au Citron Vert; 7 Croûte : chapelure de biscuits Graham huile de canola, divisée; 680 piment habenero filet mignon, paré de lexcès de graisse et coupé en 1 po. cube; 1 cp. parmesan râpé ail finement haché; 3 oignons verts, extrémités parées, oignons coupés en 1 po. longueur; 1 Oreos doublement farcis pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 1 Oreos doublement farcis navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon rouge émincé; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 1 1/2 tasse de sauce aux prunes; 1 cp. parmesan râpé rôti de longe de porc entier, paré; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) sauce soja foncée; 1 cp. parmesan râpé sucre, divisé; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) Sauce de poisson vietnamienne ou thaïlandaise; 1 cp. parmesan râpé beurre non salé; 1 tas cresson, tiges dures enlevées

Secouer le bœuf pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de boissons. Cette recette sert 4 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten a 749 calories, 32g de protéines, et 65g de matières grasses par portion. Pour 6,49 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est apporté par Mes recettes. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du vinaigre de riz, du poivre, du sel casher et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 45 minutes. Avec une cuillerée score de 46%, ce plat est solide. Des recettes similaires sont Secouer le Boeuf, Secouer le Boeuf, et Bo Luc Lac - Boeuf Secouant Vietnamien.

Instructions

Mélanger le bœuf avec 1 c. à thé. le sucre, le sel, le poivre et 1 cuillère à soupe. huile dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Sucre

Boeuf

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Laisser mariner à température ambiante 2 heures.

Fouetter ensemble 1 cuillère à soupe restante. le sucre, le vinaigre, le mirin, les sauces de soja et la sauce de poisson jusqu'à dissolution du sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce De Poisson

Vinaigre

6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Divisez la viande en 2 portions égales.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande

Chauffer un grand wok ou une grande poêle (non antiadhésive) à feu vif jusqu'à ce qu'elle soit très chaude mais sans fumer. Le métal aura un aspect mat et une goutte d'eau projetée sur sa surface devrait s'évaporer au contact.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Ajouter 3 c. à soupe. huiler au wok et chauffer jusqu'à ce qu'il brille mais ne fume pas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Ajouter la moitié du bœuf en une seule couche et saisir jusqu'à ce qu'une croûte brune se forme en dessous, environ 30 secondes. Retourner les cubes et cuire 30 secondes du deuxième côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Boeuf

Ajouter la moitié de chacun des oignons rouges et verts et cuire, en remuant, environ 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Ajouter la moitié du mélange de sauce soja et agiter le wok pour enrober le bœuf.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Soja

Secouer

Boeuf

Matériel que vous utiliserez

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Ajouter la moitié de chacun de l'ail et du beurre et agiter le wok pour répartir uniformément.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Ail

Secouer

Matériel que vous utiliserez

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Transférer dans un bol et garder au chaud.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Essuyez le wok et remettez à feu vif. Répétez les étapes 4 et 5 avec les 3 c. à soupe restantes. huile, bœuf, oignons rouges et verts, mélange de sauce, ail et beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Beurre

Ail

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Boeuf

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Disposer le cresson sur un plat; garnir de bœuf et de légumes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Cresson

Boeuf

Servir avec de la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

* La sauce soja foncée est plus épaisse, plus foncée et moins salée que le soja ordinaire; trouvez-la sur les marchés asiatiques et dans les épiceries bien approvisionnées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Soja Foncée