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Scones au babeurre

Scones au babeurre
La recette des scones au babeurre peut être faite en environ 30 minutes. Une portion de ce plat contient environ 12g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 309 calories. Cette recette sert 10 et coûte 53 cents par portion. C'est un coûteux recette pour les amateurs de cuisine européenne. 447 personnes ont essayé et aimé cette recette. Cette recette de BBC Good Food nécessite de la farine auto-élévatrice, de l'extrait de vanille, du beurre et du lait. Cela fonctionne bien comme un petit-déjeuner. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 16%. Essayer Scones au Babeurre, Scones au Babeurre, et Scones au Babeurre pour des recettes similaires.

Instructions

1
Chauffer le four à 220C / 200C ventilateur / gaz
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Mettez la farine, le sel et le beurre dans un robot culinaire et pulsez jusqu'à ce que vous ne sentiez pas de grumeaux de beurre (ou frottez le beurre avec les doigts). Pulse dans le sucre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
SucreSucre
SelSel
Assaisonnement Sec FrotterAssaisonnement Sec Frotter
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
3
Réchauffez doucement le babeurre (ne jetez pas la casserole) et la vanille au micro-ondes ou à la poêle. À l'aide de votre plus grand bol, versez rapidement une partie du mélange de farine, puis une partie du mélange de babeurre, en répétant jusqu'à ce que tout soit dans le bol. Utilisez un couteau pour mélanger rapidement pour former une pâte dont trop mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BabeurreBabeurre
Mélange De FarineMélange De Farine
VanilleVanille
PâtePâte
Matériel que vous utiliserez
Micro-ondesMicro-ondes
CouteauCouteau
BolBol
PoêlePoêle
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
4
Déposez-le sur une surface farinée et rassemblez-le légèrement avec vos mains plusieurs fois. Presser doucement jusqu'à environ 4 cm d'épaisseur et tamponner les ronds avec un cutter de 6 cm ou 7 cm. Remodeler les parures, jusqu'à ce que toute la pâte soit utilisée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
5
Étaler sur une plaque à pâtisserie légèrement farinée ou deux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PropagerPropager
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
6
Ajouter un peu de lait dans la casserole de babeurre, puis utiliser pour glacer le dessus de chaque scone.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BabeurreBabeurre
VitrageVitrage
LaitLait
Matériel que vous utiliserez
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
7
Cuire au four de 10 à 12 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien levées.
Matériel que vous utiliserez
FourFour

Vin recommandé: Crème De Xérès, Muscato Dasti, Port

Le xérès à la crème, le Moscato d'Asti et le Porto sont mes meilleurs choix pour le Scone. Une règle commune d'accord des vins consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noix avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le sherry crème NV Johnson Estate avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.
NV Johnson Estate Crème Sherry
NV Johnson Estate Crème Sherry
Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille, et une touche de chêne suivie de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettront de vieillir " ". Une boisson pré-prandiale préférée. Considérez-le avec des noix avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec un dessert, en particulier des chocolats et des desserts à base de fruits. Aussi merveilleux les après-midi froids, servi avec des biscotti à tremper dans "à l'italienne". "
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions10
Score de santé2
CuisinesAnglaisBritanniqueÉcossaisEuropéen
Types de platsRepas Du MatinBrunchPetit Déjeuner
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