Sauté de Bœuf Japonais

Name: Sauté de Bœuf Japonais
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Japonais, Asiatique
Ingredients: 298 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Bouillon de Bœuf condensé Campbells®; 1 tête Chou chinois (bok choy), tranché finement; 3 oignon céleri, tranché; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce pois mange-tout surgelés; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante oignons verts, coupés en morceaux de 2 po; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante poivrons rouges, coupés en lanières de 2 po de long; 8 crevettes et veinées Riz blanc à grains longs cuit à chaud; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible champignons shiitake tranchés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jus de citron, facultatif; 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". surlonge de bœuf désossée ou steaks ronds de bœuf (3/4 dépaisseur); 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Le sauté de bœuf japonais pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plats principaux. Pour 6,43 $par portion, cette recette couvertures 31% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 436 calories, 35g de protéines, et 8g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes. Cette recette est typique de la cuisine japonaise. Si vous avez de la fécule de maïs, des poivrons, du céleri et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Plusieurs personnes ont fait cette recette, et 192 diraient qu'elle a frappé la tache. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Il vous est présenté par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score de cuillère de 99%, ce qui est incroyable. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Beef Chow Fun (Sauté de Bœuf et de nouilles), Beef Chow Fun (Sauté de Bœuf et de nouilles), et Beef Chow Fun (Sauté de Bœuf et de nouilles).

Instructions

Trancher le bœuf en lanières très fines.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

Mélanger la fécule de maïs, le bouillon, le soja et le sucre jusqu'à consistance lisse. Mettre de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Emballer Du Fromage à La Crème, Froid Et Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

Jus De Citron, Facultatif

Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une casserole ou un wok à feu vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Ajouter le bœuf en 2 lots et faire sauter jusqu'à ce qu'il soit doré. Réserver le bœuf.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Ajouter les champignons, le chou, les poivrons, le céleri et les oignons verts en 2 lots et faire sauter à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants. Réserver les légumes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tasse De Poitrine De Dinde Cuite Déchiquetée

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)

8 Tranches De Salami De Gênes, Hachées

(réserver 1 Cuillère à Soupe)

Olives Vertes Ou Noires Dénoyautées De Bonne Qualité, Hachées Grossièrement

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

Mélanger le mélange de fécule de maïs et ajouter. Cuire jusqu'à ce que le mélange bout et épaississe, en remuant constamment. Remettre le bœuf et les légumes dans la casserole et bien chauffer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Emballer Du Fromage à La Crème, Froid Et Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Servir sur du riz.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chaque Sel De Céleri, Sel D'oignon, Assaisonnement Pour Volaille, Poudre D'ail, Paprika Et Poivre

Equipement

Gras De Dos De Porc

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Ingrédients

Portion:

2981 courge jaune, coupée en cubes de 1".

Bouillon de Bœuf condensé Campbell's®1tête

Chou chinois (bok choy), tranché finement 3oignon

céleri, tranché 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

pois mange-tout surgelés 21 litre de lait entier, à température ambiante

oignons verts, coupés en morceaux de 2 po 21 litre de lait entier, à température ambiante

poivrons rouges, coupés en lanières de 2 po de long 8crevettes et veinées

Riz blanc à grains longs cuit à chaud 9461 lb de Mafaldi frais si possible

champignons shiitake tranchés 1181 lb de Mafaldi frais si possible

1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

jus de citron, facultatif 9071 courge jaune, coupée en cubes de 1".

surlonge de bœuf désossée ou steaks ronds de bœuf (3/4" d'épaisseur)23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Vin recommandé: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

Le Riesling, le Gewurztraminer et le Chenin Blanc sont mes meilleurs choix pour l'Asie. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr-mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Un vin que vous pourriez essayer est le Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Trocken. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 30 dollars.

Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Blanc de Blancs

Les arômes fumés mènent à une bouche incroyablement soyeuse, salée et articulée; fleur de cerisier et éboulis en ultra haute définition; une pincée délicate de fil de chili en finale n'entrave pas la complexité fraîche et aérée. Je ne me souviens pas d'un meilleur millésime de ce vin.