Sauté Aigre-Doux

Sauté Aigre-Doux
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les sautés aigres-doux. Pour 1,66 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 551 calories, 17g de protéines, et 22g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez du poivron, du vinaigre de cidre, du tofu et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le vinaigre de cidre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte au Vinaigre en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 30 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et végétarien régime. Il vous est présenté par BettyCrocker.com . Dans l'ensemble, cette recette rapporte un score cuilleraculaire solide de 77%. Des recettes similaires sont Sauté Aigre-Doux, Sauté Aigre-Doux, et Sauté Aigre-Doux.

Instructions

1
Mélanger 1/4 tasse d'eau, le vinaigre, le miel, la sauce soja, le gingembre et le jus d'ananas.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus D'ananasJus D'ananas
Sauce SojaSauce Soja
VinaigreVinaigre
GingembreGingembre
MielMiel
EauEau
2
Placer le tofu dans un petit bol en verre ou en plastique.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Verser le mélange de jus sur le tofu; mélanger doucement. Couvrir et réfrigérer 1 à 2 heures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
JusJus
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
4
Retirer le tofu de la marinade; réserver la marinade. Dissoudre la fécule de maïs dans 2 cuillères à soupe d'eau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Amidon De MaïsAmidon De Maïs
3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture
EauEau
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
5
Chauffer l'huile de sésame dans un wok ou une poêle de 12 po à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De SésameHuile De Sésame
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun CuitPaquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
6
Ajouter l'oignon et les carottes; faire sauter environ 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croquants.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CarotteCarotte
OignonOignon
7
Ajouter l'ananas, le tofu et le poivron; faire revenir doucement 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivronPoivron
AnanasAnanas
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
8
Incorporer le mélange de fécule de maïs dans la marinade réservée; verser dans le wok. Cuire 2 minutes en remuant de temps en temps. Réduire le feu; couvrir et cuire 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Amidon De MaïsAmidon De Maïs
3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture
Matériel que vous utiliserez
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun CuitPaquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
9
Servir sur du riz.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RizRiz
10
Saupoudrer de noix.
Ingrédients dont vous aurez besoin
NoixNoix
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi2 hrs, 30 m.
Portions4
Score de santé32
Magazine