Saumon à la Marmelade d'Oignons Balsamiques

Name: Saumon à la Marmelade d'Oignons Balsamiques
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles); 2 (peut être ou écrémé) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1/2 tasse de fruits à tartiner 100 % bleuets; 170 Noix de toute sorte (hachées) Assaisonnement grec (recommandé : Îles aux épices); 340 Noix de toute sorte (hachées) filets de saumon (environ chacun), rincés; 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre

Le Saumon à la Marmelade d'oignons Balsamiques est un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal plat principal. Cette recette fait 2 portions avec 367 calories, 35g de protéines, et 15g de matières grasses chacun. Pour 4,5 per par portion, cette recette couvertures 29% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et ramassez des filets de saumon, du sel et du poivre, du jus d'orange et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 89%. Ce score est génial. Essayer Marmelade d'Oignons (ou Oignons Caramélisés Balsamiques), Marmelade d'Oignons Rouges, et Marmelade d'Oignons pour des recettes similaires.

Instructions

Peler l'oignon et le couper en 8 quartiers.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Versez 1 cuillère à café d'huile dans une casserole de 2 à 3 pintes à feu moyen-vif. Lorsque la poêle est chaude, ajouter l'oignon et cuire, en retournant une fois, jusqu'à ce qu'il brunisse légèrement, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le jus d'orange et le vinaigre. Porter à ébullition à feu vif, puis réduire le feu, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que l'oignon soit très tendre lorsqu'il est percé, environ 45 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus D'orange

Vinaigre

Oignon

Peu de temps avant que l'oignon ne soit cuit, versez le reste de l'huile dans une poêle antiadhésive de 10 à 12 pouces à feu moyen-élevé. Lorsque la poêle est chaude, ajouter le saumon. Cuire, en retournant une fois, jusqu'à ce que le poisson soit opaque mais encore humide dans la partie la plus épaisse (coupé pour tester), 7 à 9 minutes au total.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saumon

Oignon

Poisson

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Transférer le saumon dans des assiettes et servir avec le mélange d'oignons. Assaisonner de sel et de poivre au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Saumon

Oignon

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles)2(peut être ou écrémé)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1/2 tasse de fruits à tartiner 100 % bleuets 170Noix de toute sorte (hachées)

Assaisonnement grec (recommandé : Îles aux épices)340Noix de toute sorte (hachées)

filets de saumon (environ chacun), rincés 2Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le saumon peut être associé au Chardonnay, au Pinot Noir et au Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Vous pouvez essayer le Chardonnay Rochioli Estate. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 42 dollars par bouteille.