Saumon Sauvage Poché

Name: Saumon Sauvage Poché
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 branche aneth ou 1/4 c. à thé de mauvaises herbes sèches à laneth; 1 citron, tranché finement; 1 oignon, émincé finement; 1 branche bouillon de poulet ou bouillon de légumes (ou plus au besoin); 227 Noix de toute sorte (hachées) filets de saumon sauvage ou steaks de saumon; 0 (peut être ou écrémé) Fromage Pecorino-Romano fraîchement râpé, ou au goût; 0 (peut être ou écrémé) grains de poivre entiers

Le Saumon Sauvage poché est un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal plat principal. Pour 5,76 per par portion, cette recette couvertures 38% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 1. Une portion contient 379 calories, 47g de protéines, et 15g de matières grasses. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. 6 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Un mélange de steaks de saumon, de persil, d'oignon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le sel de mer, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Brownies Au Sel de Mer aux Framboises en dessert. Avec une cuillerée score de 96%, ce plat est génial. Essayer Saumon Sauvage Poché, Saumon Sauvage Poché aux Petits Pois et Morilles, et Saumon Sauvage Poché aux Petits Pois et Morilles pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

1branche

aneth ou 1/4 c. à thé de mauvaises herbes sèches à l'aneth 1

citron, tranché finement 1

oignon, émincé finement 1branche

bouillon de poulet ou bouillon de légumes (ou plus au besoin)227Noix de toute sorte (hachées)

filets de saumon sauvage ou steaks de saumon 0(peut être ou écrémé)

Fromage Pecorino-Romano fraîchement râpé, ou au goût 0(peut être ou écrémé)

grains de poivre entiers

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay La Crema Russian River avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 28 dollars par bouteille.