Sauce Steak à l'Ail Rôti et au Balsamique

Name: Sauce Steak à l'Ail Rôti et au Balsamique
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles); 1 (peut être ou écrémé) (ou plus) poivre noir fraîchement moulu; 1 (peut être ou écrémé) moutarde sèche; 1 gousse dail, hachée; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pâte dail rôtie du pot; 2 (hiver) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 3 grand tomates prunes, fourrées, coupées en quartiers; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 bâton de cannelle (1-1/2 pouces); 2 (hiver) gelée de pommes ou gelée de groseilles rouges; 1 1 livre de courgettes, (ou plus) sel de mer fin; 2 (hiver) échalotes hachées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement compote de pommes non sucrée; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau chaude; 2 (hiver) Sauce Worcestershire

La sauce au Steak à l'Ail Rôti et au Balsamique est une sans gluten et sans produits laitiers recette avec 4 portions. Une portion contient 208 calories, 2g de protéines, et 0g de matières grasses. Pour 1,38 per par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez de la compote de pommes, des tomates prunes, des échalotes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. jour de valentin sera encore plus spécial avec cette recette. Il vous est présenté par Epicurious. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 36%, ce qui n'est pas si spectaculaire. Essayer Sauce Steak à l'Ail Rôti et au balsamique, Steak Mariné au Balsamique Grillé et à l'Ail Rôti, et Steak Poivré Grillé de Johnny Garlic avec Sauce Balsamique au Cabernet pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger 1 1/2 tasse d'eau tiède et les raisins secs dans un bol moyen; laisser reposer jusqu'à ce que les raisins soient tendres, au moins 15 minutes et jusqu'à 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raisin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mélanger le vinaigre et les échalotes dans un petit bol; laisser reposer 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

échalote

Vinaigre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le mélange de vinaigre au mélange de raisins secs, puis incorporer tous les ingrédients restants. Travailler en 3 lots, réduire le mélange en purée au mélangeur jusqu'à consistance lisse. Si désiré, assaisonnez avec plus de sel et de poivre. Remettre le mélange dans un bol moyen. Couvrir et réfrigérer au moins 12 heures pour mélanger les saveurs. FAIRE À L'AVANCE Peut être fait 1 semaine à l'avance. Conserver au réfrigérateur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre