Sauce Maison
La sauce maison est un végétarien sauce. Pour 1,34 per par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 428 calories, 6g de protéines, et 35g de matières grasses. Cette recette sert 3. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel casher, du bouillon de poulet, de l'oignon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 20%. Ce score n'est pas si génial. Essayer Sauce Maison, Sauce Maison, et Sauce Maison pour des recettes similaires.
Instructions
Regardez comment faire cette recette.
Dans une grande sauteuse (de 10 à 12 pouces), cuire le beurre et les oignons à feu moyen-doux pendant 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que les oignons soient légèrement dorés. Ne vous précipitez pas dans cette étape, cela fait toute la différence lorsque les oignons sont bien cuits.
Saupoudrer la farine dans la poêle, fouetter, puis ajouter le sel et le poivre. Cuire 2 à 3 minutes.
Ajouter le bouillon de poulet chaud et le Cognac, et cuire à découvert pendant 4 à 5 minutes, jusqu'à épaississement.
Ajouter la crème, si désiré, et servir.