Sauce Maigre

Sauce Maigre
La sauce maigre est un sans produits laitiers sauce. Cette recette sert 8 personnes. Une portion contient 34 calories, 2g de protéines, et 0g de matières grasses. Pour 26 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'eau, du céleri, de la farine d'or et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 54%. Ce score est solide. Essayer Biscuits du Sud et Sauce à la Scierie (Sauce à la Saucisse), Sauce à la Saucisse pour Biscuits et Sauce, et Sauce Pays (Sauce à la Crème) pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans une casserole de 2 pintes, faire bouillir le bouillon, l'oignon, la carotte et le céleri; réduire le feu. Couvrir; laisser mijoter 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CarotteCarotte
CéleriCéleri
BouillonBouillon
OignonOignon
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Verser le bouillon dans une passoire, en pressant légèrement les légumes pour en extraire le jus. Remettre le bouillon dans la casserole; jeter les légumes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumeLégume
ExtraitExtrait
BouillonBouillon
JusJus
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
TamisTamis
3
Dans un petit bol, mélanger l'eau, la sauce soja, la farine et l'assaisonnement pour volaille au fouet jusqu'à consistance lisse. Incorporer graduellement le mélange de farine dans le bouillon dans une casserole.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Assaisonnement Pour VolailleAssaisonnement Pour Volaille
Sauce SojaSauce Soja
BouillonBouillon
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
FouetterFouetter
BolBol
4
Chauffer à ébullition. Cuire environ 1 minute, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'elles soient épaisses et pétillantes.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions8
Score de santé12
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