Sandwich au Poulet frit avec Salade de Chou et Mayo épicée
Sandwich au poulet frit avec Salade de chou et Mayo épicée pourrait être juste le Sud recette que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,22 $ par portion. Une portion contient 843 calories, 40g de protéines, et 36g de matières grasses. Un mélange de babeurre, de chou, de mayonnaise et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le beurre non salé, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pouding Au Chocolat Au Lait Aux Amandes en dessert. Il est parfait pour Le Quatrième Juillet. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Cela fonctionne bien comme un plat principal abordable. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 79%. Ce score est solide. Essayer Burger de Poulet Asiatique avec Mayo Épicée à la Citronnelle et Salade Asiatique Marinée, Sandwich au Poulet frit avec Aïoli Srirachan et Salade de Chou Asiatique, et Sandwich au Poulet Frit et à la Gaufre avec Salade de Pommes de Terre et Salade de Chou pour des recettes similaires.
Instructions
1
Mélanger l'ail, la mayonnaise et la sauce au piment dans un petit bol; couvrir et refroidir. Mélanger l'oignon, le jalapeño, le chou, les cornichons et le jus de cornichon dans un grand bol pour mélanger; couvrir et refroidir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Piquante
Jus De Cornichon
2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo
Chou
Cornichon
Ail
Oignon
Matériel que vous utiliserez
Bol
1
Fouetter la farine, le poivre et 1/2 cuillère à café de sel dans un bol peu profond.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivrer
Farine Tout Usage
Sel
Matériel que vous utiliserez
Fouetter
Bol
2
Versez le babeurre dans un autre bol peu profond. Travailler avec 1 pièce à la fois, draguer le poulet dans le mélange de farine, en secouant l'excès. Tremper dans le babeurre, en laissant l'excès s'égoutter dans le bol. Draguer à nouveau dans le mélange de farine, en secouant l'excès.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Babeurre
Poulet Entier
Farine Tout Usage
Plonger
Matériel que vous utiliserez
Bol
3
Verser l'huile dans une grande poêle lourde à une profondeur de 1/2 ". Prop thermomètre deepfry dans l'huile afin que l'ampoule soit immergée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Thermomètre De Cuisine
Poêle
4
Chauffer à feu moyen jusqu'à ce que le thermomètre enregistre 350 °F.
Matériel que vous utiliserez
Thermomètre De Cuisine
5
Faire frire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit, environ 3 minutes de chaque côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet Entier
6
Transférer sur une grille à l'intérieur d'une plaque à pâtisserie; assaisonner de sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel
Matériel que vous utiliserez
Plaque à Pâtisserie
Grille Métallique
7
Étaler les côtés coupés des rouleaux avec du beurre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Beurre
Propager
Rouler
8
Chauffer une autre grande poêle à feu moyen. Travailler par lots, cuire les rouleaux beurrés côté vers le bas jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants, environ 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Rouler
Matériel que vous utiliserez
Poêle
9
Tartiner de mayonnaise épicée. Préparez des sandwichs avec des petits pains, du poulet et de la salade de chou.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chou
Poulet Entier
Propager
Rouler
2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo
Sud au menu ? Essayez de l'accompagner de Riesling, de vin mousseux et de Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pourriez essayer Chateau Ste. Michelle Riesling. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 10 dollars par bouteille.