Sandwich au Poisson Frit Hors du Crochet

Name: Sandwich au Poisson Frit Hors du Crochet
Prep time: 31 min
Cook time: 31 min
Total time: 31 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) 3 cuillères à soupe de moutarde, de préférence Dijon; 1 pincée cayenne (optionnel); 0 (peut être ou écrémé) graines de céleri; 2 (hiver) Moutarde de Dijon; 3 oeufs battus; 1 (peut être ou écrémé) sauce de poisson; 1 kilogramme filets de plie fraîche (ou autres poissons blancs); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 grand Baguette française, coupée en 4 portions (ou utilisez du pain ou des petits pains); 2 (peut être ou écrémé) feuilles destragon fraîches hachées (ou 1/4 c. à thé. séchées); 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée poivre noir frais moulu; 1 1 livre de courgettes, cerfeuil frais émincé ou 1 cuillère à soupe de cerfeuil séché; 1 citron, jus de; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée huile dolive, pour la friture; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure panko (ou chapelure ordinaire); 2 (peut être ou écrémé) Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 1 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 1 1 livre de courgettes, relish chaud (Amish ou Indien); 1 Petite oignon rouge, tranché mince; 8 feuilles de romaine, coupées en fines lamelles (chiffonade); 0 (peut être ou écrémé) cous de poulet; 0 (peut être ou écrémé) 1/2 branche de romarin; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) (gros tube); 3 (hiver) assaisonnement aux fruits de mer, et plus encore pour saupoudrer (recette ci-dessous); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 tasses de gousses d'ail; 12 tranches 12 tomates, tranches; 2 (peut être ou écrémé) Sauce Worcestershire

Le sandwich au poisson frit peut être le plat principal que vous recherchez. Pour 6,05 per par portion, cette recette couvertures 55% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 1415 calories, 59g de protéines, et 79g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et procurez-vous de la sauce piquante, du cayenne, de la sauce de poisson et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le poivre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Facile à la Menthe Poivrée en dessert. 2 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 31 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 86%. Ce score est génial. Des recettes similaires sont Sandwich au Poisson Frit, Sandwich au Poisson Frit, et Sandwich au Poisson Frit du Capitaine Jack avec Sauce Tartare Maison.

Instructions

Pour faire de la Remoulade : .

Ingrédients dont vous aurez besoin

Remoulade

Placer tous les ingrédients dans un mélange, mais la mayonnaise et mélanger pendant une minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Verser dans un bol et ajouter la mayonnaise.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mélanger.Refroidir au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit prêt à serve.To faire un assaisonnement aux fruits de mer: .

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Aux Fruits De Mer

Mélanger le tout dans un bocal, remuer. Conserver bien couvert container.To faire un sandwich au poisson : .Préchauffer l'huile dans une sauteuse.Lavez les filets et séchez-les avec une serviette. Saupoudrer légèrement d'assaisonnement aux fruits de mer sur les deux sides.In 3 bols séparés, placer la farine mélangée avec 3 cuillères à soupe d'assaisonnement aux fruits de mer. panko et 3 œufs battus.Draguer les filets dans la farine, l'œuf puis le panko.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Aux Fruits De Mer

Farine Tout Usage

Chapelure Panko Ou Repas De Matzo

Oeuf

Poisson

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Poêle

Ajouter le poisson à l'huile et faire frire jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 4 à 6 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Huile De Cuisson

Retirer pour égoutter sur du papier absorbant.

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Étaler la sauce rémoulade des deux côtés du pain grillé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Pain

Déposer un peu de romaine sur le fond, puis garnir de poisson, de tomates tranchées, d'oignon rouge et d'un peu plus de romaine sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon Rouge

Romaine

Tomate

Poisson

Ajouter la partie supérieure du pain pour faire un sandwich. Répétez avec les sandwichs restants.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Equipement

Bol

Poêle

Serviettes En Papier

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

3 cuillères à soupe de moutarde, de préférence Dijon 1pincée

cayenne (optionnel)0(peut être ou écrémé)

graines de céleri 2(hiver)

Moutarde de Dijon 3

oeufs battus 1(peut être ou écrémé)

sauce de poisson 1kilogramme

filets de plie fraîche (ou autres poissons blancs)4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 1grand

Baguette française, coupée en 4 portions (ou utilisez du pain ou des petits pains)2(peut être ou écrémé)

feuilles d'estragon fraîches hachées (ou 1/4 c. à thé. séchées)4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

poivre noir frais moulu 11 livre de courgettes,

cerfeuil frais émincé ou 1 cuillère à soupe de cerfeuil séché 1

citron, jus de 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

huile d'olive, pour la friture 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons)4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chapelure panko (ou chapelure ordinaire)2(peut être ou écrémé)

Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture 1(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 11 livre de courgettes,

relish chaud (Amish ou Indien)1Petite

oignon rouge, tranché mince 8

feuilles de romaine, coupées en fines lamelles (chiffonade)0(peut être ou écrémé)

cous de poulet 0(peut être ou écrémé)

1/2 branche de romarin 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

(gros tube)3(hiver)

assaisonnement aux fruits de mer, et plus encore pour saupoudrer (recette ci-dessous)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 tasses de gousses d'ail 12tranches

12 tomates, tranches 2(peut être ou écrémé)

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Il a 4,7 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 46 dollars.