Saltimbocca au Poulet

Name: Saltimbocca au Poulet
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 6 feuilles de sauge fraîches; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) herbes de Provence; 1 Jus de citron; 6 crevettes et veinées Huile dolive extra vierge; 6 2 cuillères à soupe de beurre fondu tranches fines de prosciutto; 6 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 6 poitrines de poulet désossées, sans peau, pilées fines

Le poulet Saltimbocca pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,55 $par portion. Une portion contient 439 calories, 29g de protéines, et 21g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez de la farine, des poitrines de poulet, du jus de citron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les herbes, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes aux Pépites de Chocolat à La Menthe en dessert. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 58%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Saltimbocca au Poulet, Saltimbocca au Poulet, et Saltimbocca au Poulet.

Instructions

Préchauffer le four à 200 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham

Dans un grand plat allant au four, fouetter le jus de citron avec les herbes de Provence, 1 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à café de poivre noir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Tasses De Raisins Rouges Ou Verts Sans Pépins, Coupés En Deux

Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandé : Bisque De Tomates En Morceaux D'Amy)

Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Matériel que vous utiliserez

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Ajouter le poulet et mélanger pour enrober. Faire mariner le poulet quelques minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Retirez le poulet de la marinade et placez 1 feuille de sauge sur chaque morceau, puis enveloppez chacun dans 1 tranche de prosciutto.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jambon

1/2 Tasse De Champignons Shiitake, Coupés En Quartiers

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Chou De Savoie, Ou Napa, Coupé En Lanières De 1 Pouce D'épaisseur

Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier

Saupoudrer de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré

Faites chauffer une grande poêle à feu moyen-vif et ajoutez quelques cuillères à soupe d'huile d'olive. Draguez 2 poitrines de poulet dans la farine, puis ajoutez-les à l'huile chaude. Cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, environ 3 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/4 Tasse De Graines De Citrouille Vertes Non Grillées, Comme Des Pepitas

Steaks De Contre-filet

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Bonbons Sauveteurs

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Transférer le poulet sur une plaque à pâtisserie et garder au chaud au four. Répéter l'opération avec le reste du poulet, en ajoutant plus d'huile d'olive si nécessaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Matériel que vous utiliserez

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich