Salsa Tomate-serrano

Name: Salsa Tomate-serrano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement coriandre fraîche hachée; 3 crevettes et veinées Sel casher; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement jus de citron vert frais; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible lb. tomates prunes, fourrées, hachées finement (environ; 2 piments serrano, épépinés, émincés; 3 crevettes et veinées Chips de tortilla (pour servir); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon blanc moyen, émincé (environ

Tomate - serrano Salsan est un sans gluten et végétalien hor d'oeuvre. Pour 68 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 171 calories, 3g de protéines, et 7g de matières grasses. Cette recette sert 3. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat mexicain. 6 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez des chips de tortilla, du sel casher, des tomates prunes et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 32%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Des recettes similaires incluent Salsa Tomate-Serrano, Salsa À La Tomate, À L'Oignon Et Au Chili Serrano, et Filet Fumé au Salsan Serrano-Papaye et Chutney Serrano-Menthe-Coriandre.

Ingrédients

Portion:

32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

coriandre fraîche hachée 3crevettes et veinées

Sel casher 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

jus de citron vert frais 4731 lb de Mafaldi frais si possible

lb. tomates prunes, fourrées, hachées finement (environ 2

piments serrano, épépinés, émincés 3crevettes et veinées

Chips de tortilla (pour servir)2371 lb de Mafaldi frais si possible

oignon blanc moyen, émincé (environ

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour le mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Les Caves Dragonette Sta. Le Pinot Noir Rita Hills avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 45 dollars par bouteille.