Salsa de Tomatillos Como Las Asadas y Big Star

Name: Salsa de Tomatillos Como Las Asadas y Big Star
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 15
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, gros sel; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche hachée; 3 girofle un bouquet d'épinards frais (environ; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron vert frais; 2 piments poblano, à tige; 2 (hiver) oignon rouge émincé; 4 piments serrano, tiges; 10 tomatillos frais, cosses enlevées; 3 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large; 1 oignon jaune, haché

La recette Salsa de Tomatillos Como Las Asadas y Big Star pourrait satisfaire votre envie mexicaine dans environ 2 heures. Une portion contient 40 calories, 1g de protéines, et 3g de matières grasses. Cette recette sert 15 personnes. Pour 32 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez des piments poblano, des oignons, des tomatillos et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Il vous est apporté par Tousrecettes. Seules quelques personnes ont vraiment aimé cette hor d'oeuvre. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, entier 30, et végétalien régime. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 22%, ce qui est plutôt mauvais. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Salsa de Chipotle Fumée avec Tomatillos Rôtis à la Poêle, Salsa De Tomates Rôties À La Coriandre Fraîche Et Aux Tomatillos, et Tarte Quatre Saisons du Lac de Côme: Crostata di Quattro Stagioni.

Ingrédients

Portion:

11 livre de courgettes,

gros sel 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre fraîche hachée 3girofle

un bouquet d'épinards frais (environ 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

jus de citron vert frais 2

piments poblano, à tige 2(hiver)

oignon rouge émincé 4

piments serrano, tiges 10

tomatillos frais, cosses enlevées 3(hiver)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large 1

oignon jaune, haché

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour le mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir biologique Stoltz avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.