Salsa aux Haricots Noirs

Name: Salsa aux Haricots Noirs
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". haricots noirs, rincés et égouttés; 2 Morceaux de caramel Heath Bar coriandre fraîche hachée; 4 oignons verts, hachés; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jus de citron vert frais; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon violet haché; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge tomate, épépinée et hachée

Besoin d'un hor d'oeuvre sans gluten et végétalien? La salsa aux haricots noirs pourrait être une excellente recette à essayer. Une portion contient 71 calories, 3g de protéines, et 3g de matières grasses. Cette recette sert 10 personnes. Pour 21 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat mexicain. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de haricots, de tomates, d'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 44%, ce qui est bien. Des recettes similaires incluent Salsa aux Haricots Noirs et aux Pois Noirs, 1-2-3 Trempette Salsa aux Haricots Noirs, et Salsa aux Haricots Noirs.

Instructions

Mélanger les haricots noirs, la tomate et le reste des ingrédients; couvrir et refroidir au moins 2 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Noirs

Tomate

Ingrédients

Portion:

4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

haricots noirs, rincés et égouttés 2Morceaux de caramel Heath Bar

coriandre fraîche hachée 4

oignons verts, hachés 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

jus de citron vert frais 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 0Morceaux de caramel Heath Bar

1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres)1181 lb de Mafaldi frais si possible

oignon violet haché 12 cuillères à café de poudre d'ail

1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande 0Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

tomate, épépinée et hachée

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Burn Cottage Cashburn Pinot Noir avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 30 dollars par bouteille.