Salsa au Raisin et au Concombre

Name: Salsa au Raisin et au Concombre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 177 1 lb de Mafaldi frais si possible concombre anglais pelé finement haché; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché coriandre fraîche hachée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible raisins verts sans pépins, en quartiers; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché piment jalapeño épépiné finement haché; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement jus de citron vert frais; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible raisins rouges sans pépins, en quartiers; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Vidalia finement haché ou autre oignon doux

La recette de Salsan au raisin et au concombre est prête en environ 45 minutes et est certainement un formidable homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 option pour les amateurs de cuisine mexicaine. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 0g de matières grasses, et un total de 41 calories. Cette recette sert 6 personnes. Pour 33 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de raisins, de coriandre, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Cela fonctionne bien comme un hors-d'œuvre à un prix très raisonnable. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 24%. Ce score n'est pas si impressionnant. Essayer Smoothie Concombre-Raisin, Gaspacho de Raisin Blanc et Concombre, et Salade de Brocoli au Raisin et au Concombre pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans un bol moyen. Couvrir et laisser refroidir 1 heure, en remuant de temps en temps.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Bol

Ingrédients

Portion:

1771 lb de Mafaldi frais si possible

concombre anglais pelé finement haché 11 cuillère à soupe d'origan séché

coriandre fraîche hachée 2371 lb de Mafaldi frais si possible

raisins verts sans pépins, en quartiers 11 cuillère à soupe d'origan séché

piment jalapeño épépiné finement haché 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

jus de citron vert frais 2371 lb de Mafaldi frais si possible

raisins rouges sans pépins, en quartiers 0Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 591 lb de Mafaldi frais si possible

Vidalia finement haché ou autre oignon doux

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain peut être associé au Pinot Noir, au Riesling et au rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Burn Cottage Cashburn Pinot Noir avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 30 dollars par bouteille.