Salade verte pacanes-poires

Salade verte pacanes-poires
La salade verte aux pacanes et aux poires pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de hors-d'œuvre. Cette recette sert 2 personnes et coûte 2,65 $ par portion. Une portion contient 518 calories, 4 g de protéines et 45 g de matières grasses. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Si vous avez du vinaigre balsamique, du poivron, de la poire et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, lacto ovo végétarien et primal. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Il vous est présenté par Taste of Home. Dans l’ensemble, cette recette obtient un solide score cuillère de 54 %. Essayez votre salade de légumes verts des fêtes est là ! Cette salade de poires, de gorgonzolan et de pacanes sucrées et épicées est tout, la salade mélangée aux pacanes et aux poires et la salade de pacanes confites et de poires pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans une grande poêle, faire revenir la poire dans 1 cuillère à soupe de beurre jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée, environ 7 minutes. Dans une petite poêle, faire revenir les pacanes dans le reste du beurre jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées, environ 5 minutes ; saupoudrer de 1/8 cuillère à café de sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)
Colorant Alimentaire Rouge, Jaune Et VertColorant Alimentaire Rouge, Jaune Et Vert
4 Cuillères à Café De Noix Hachées4 Cuillères à Café De Noix Hachées
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
2
Répartir la salade verte entre deux assiettes à salade; disposer les poires sur les légumes verts.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumesLégumes
4 Cuillères à Café De Noix Hachées4 Cuillères à Café De Noix Hachées
3
Saupoudrer de noix de pécan. Dans un petit bol, fouetter le vinaigre, l'huile, le poivre et le reste du sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète
Colorant Alimentaire Rouge, Jaune Et VertColorant Alimentaire Rouge, Jaune Et Vert
8 (U-12) Crevettes8 (U-12) Crevettes
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
Citron Fraîchement Pressé, Ou Au GoûtCitron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)
4
Arroser de salade.

Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener

La salade se marie très bien avec le Chardonnay, le Sauvignon Blanc et le Gruener Veltliner. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour accompagner les vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Le Biltmore Estate Riesling, avec une note de 4,7 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 13 dollars par bouteille.
Riesling du domaine Biltmore
Riesling du domaine Biltmore
Magnifiquement équilibré avec des arômes doux d'abricot, de légères saveurs de miel et une finale vive.
DifficultéFacile
Prêt À L'Emploi15 m.
Portions2
Score de santé13
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