Salade Lumineuse de Fruits et Légumes (Rojak)
La salade de fruits et légumes (Rojak) est peut-être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 8 et coûte 66 cents par portion. Une portion contient 114 calories, 3g de protéines, et 4g de matières grasses. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez de la mangue, du jus de citron vert, des haricots et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Avec une cuillerée score de 45%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Rojak aux Fruits - Salade de Fruits Épicés, Pâtes Aux Légumes Brillantes, et Salade de Rojak Épicée, Acidulée et Sucrée d'Asie du Sud-Est.
Instructions
Mélanger le sucre et le jus dans un petit bol, en remuant avec un fouet.
Ajouter le beurre d'arachide, les piments et le sel; remuer au fouet jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.
Cuire les haricots verts dans de l'eau bouillante 4 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croquants.
Égoutter et plonger les haricots dans de l'eau glacée; égoutter.
Mélanger les haricots, l'ananas et le reste des ingrédients dans un grand bol.