Salade Jules César

Name: Salade Jules César
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Américain
Ingredients: 2 filet haricots verts déjà parés; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible babeurre, et plus si nécessaire; 1 pain ciabatta, croûtes dessus, grossièrement coupée en cubes de 3/4 de pouce; 1 2 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées ail, écrasé; 2 tête laitue verte, tranchée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible (vraie) mayonnaise; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible steaks de contre-filet; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan Râpé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan Râpé; 2 cœurs de laitue romaine, tranchés; 12 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) Sauce Worcestershire

Salade Jules César à emporter 3 heures et 30 minutes du début à la fin. Cette recette sert 12 personnes. Pour 1,33 $par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 362 calories, 7g de protéines, et 27g de matières grasses. Si vous avez de la ciabatta, du sel et du poivre, du babeurre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. Cette recette de Foodnetwork a 33 fans. Cette recette est typique de la cuisine américaine. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarian régime. Cela fonctionne bien comme plat d'accompagnement. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 42%. Ce score est plutôt bon. Essayer Salade César au Poulet avec Croûtons à l'Ail {et Vinaigrette César Légère}, Salade César Grillée avec Vinaigrette César Légère, et Salade de Pâtes César au Poulet avec Vinaigrette César Légère pour des recettes similaires.

Instructions

Mettez la mayonnaise, le babeurre, la crème sure, le parmesan, le balsamique, le Worcestershire, les anchois, l'ail et un peu de sel et de poivre dans un mélangeur ou un robot culinaire et pulsez le robot ou mélangez à basse vitesse pendant plusieurs secondes. Ajustez la consistance si nécessaire avec un peu de babeurre supplémentaire. Réfrigérez la vinaigrette pendant quelques heures (ça va mieux!) avant de l'utiliser sur la salade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré

Haricots Verts Marinés

Chaque Noix De Muscade Moulue, Piment De La Jamaïque Et Clous De Girofle

4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge

3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes

Parmigiano-Reggiano Râpé, à Passer

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

Miettes De Viande Végétariennes Surgelées

Matériel que vous utiliserez

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

42 Réglisse Rouge

Pour les croûtons: Préchauffer le four à 400 degrés F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûtons

Matériel que vous utiliserez

6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise

Jeter les cubes de pain sur une plaque à pâtisserie et les incorporer à l'huile d'olive et un peu de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré

2/3 Tasse De Beurre Fondu, Divisé

Steaks De Contre-filet

Matériel que vous utiliserez

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

Saupoudrer sur la moitié du parmesan, mélanger, saupoudrer sur plus et mélanger à nouveau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

Cuire au four, en remuant à nouveau à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'il soit croustillant et doré, de 12 à 15 minutes. Laisser refroidir.

Matériel que vous utiliserez

6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise

Pour la salade: Jeter la feuille verte et la laitue romaine dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

12 Olives Farcies Au Piment, Hachées

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Ajoutez un peu de vinaigrette et donnez-lui un bon mélange initial, juste pour que vous puissiez évaluer la quantité de vinaigrette supplémentaire dont vous avez besoin.

Ajouter plus de vinaigrette au goût.

Ajouter les croûtons refroidis. Mélanger délicatement et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûtons