Salade de Tofu Vietnamien

Salade de Tofu Vietnamien
La salade de tofu vietnamien pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 10g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 177 calories. Cette recette sans gluten et végétalienne sert 6 personnes et coûte 1,19 per par portion. Si vous avez de la sauce chili vietnamienne, du tofu, des concombres et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Tousrecettes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 40 minutes. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat vietnamien. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 52%, ce qui est plutôt bien. Essayer Salade De Nouilles Vietnamiennes Au Tofu, Sandwich au Tofu Vietnamien, et Banh Xeo (Crêpes Vietnamiennes) Au Tofu pour des recettes similaires.

Instructions

1
Chauffer l'huile végétale à feu moyen dans une grande poêle. Cuire l'ail jusqu'à ce qu'il soit parfumé, environ 30 secondes. Incorporer délicatement le tofu et les arachides; cuire jusqu'à ce que le tofu soit légèrement doré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile VégétaleHuile Végétale
ArachideArachide
AilAil
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Verser la sauce soja et cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à absorption par le tofu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce SojaSauce Soja
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
3
Retirer du feu et laisser refroidir. Réfrigérer pendant au moins 1 heure.
4
Mélanger les concombres tranchés avec la sauce chili, le jus de citron vert et la coriandre. Incorporer délicatement le tofu refroidi.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce ChiliSauce Chili
Jus De Citron VertJus De Citron Vert
ConcombreConcombre
CoriandreCoriandre
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame

Equipement

DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 40 m.
Portions6
Score de santé11
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