Salade de Thon, Pois Chiches, Fenouil et Orange

Name: Salade de Thon, Pois Chiches, Fenouil et Orange
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 340 piment habenero thon emballé dans lhuile, égoutté; 1 Oreos doublement farcis Moutarde de Dijon; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge bulbe de fenouil, coupé en quartiers puis en fines tranches; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) poivre noir fraîchement moulu; 1 piment jalapeño, graines et côtes levées, émincées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 2 oranges de nombril; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible steaks de contre-filet; 1 oignon rouge, haché; 1 tête laitue romaine, coupée en morceaux de 1 pouce (environ 3 tasses); 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée

La salade de thon, de pois chiches, de fenouil et d'orange nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,75 per par portion, cette recette couvertures 33% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 490 calories, 28g de protéines, et 35g de matières grasses. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Cela fonctionne bien comme plat principal. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. Si vous avez des oranges nombril, du poivre frais moulu, du piment jalapeño et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 85%, ce plat est génial. Des recettes similaires incluent Salade de Thon Poêlé à l'Orange Et au Fenouil, Thon Légèrement Séché Aux Olives, À L'Orange Et Au Fenouil Rasé, et Salade de Fenouil et Pois Chiches.

Instructions

Dans un grand bol en verre ou en acier inoxydable, fouetter ensemble le jus de citron, la moutarde, le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées

8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Cerises Confites Supplémentaires

Ajouter l'huile lentement en fouettant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Dans un bol en verre moyen ou en acier inoxydable, mélanger le thon et les pois chiches. Incorporer délicatement 1/4 tasse de vinaigrette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse D'huile D'olive Extra Vierge Goya

Mandarines, Chacune

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

À l'aide d'un couteau en acier inoxydable, épluchez les oranges jusqu'à la chair, en enlevant toute la moelle blanche.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Bâtonnets De Bretzel

Matériel que vous utiliserez

1 Rouleau De Fruits Jaunes

Couper les sections des membranes et réserver. Pressez 2 cuillères à soupe du jus des membranes dans la vinaigrette restante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Copeaux De Chocolat Blanc à Cuire

Ajouter le thon et les pois chiches, les sections d'orange, la laitue, le fenouil, l'oignon, le jalapeo et la coriandre à la vinaigrette et mélanger doucement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbons à L'orange

1/2 Tasse D'huile D'olive Extra Vierge Goya

1 Cuillère à Soupe D'oignons Verts, Coupés En Morceaux De 1 Pouce

Cheddar Fort, Coupé En Dés

2 Livres De Champignons Sauvages Assortis, Ou De Tout Autre Type Que Vous Aimez, équeutés Et Tranchés

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Mandarines, Chacune

Recommandation de vin: Au lieu du riesling plus traditionnel, accompagnez ce thon d'un Pfalz sptlese à base de scheurebe. Les parfums sauvages, voire exotiques de pamplemousse, d'écorce d'orange, de minéraux et de silex du vin seront une agréable et harmonieuse surprise.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain Blanc, Tranché Finement (environ 18 Tranches)

Une Pincée De Sel Et Plus Pour Le Bord Du Verre

Riesling

Mandarines, Chacune

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

Equipement

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Cerises Confites Supplémentaires

1 Rouleau De Fruits Jaunes

Ingrédients

Portion:

340piment habenero

thon emballé dans l'huile, égoutté 1Oreos doublement farcis

Moutarde de Dijon 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

bulbe de fenouil, coupé en quartiers puis en fines tranches 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

poivre noir fraîchement moulu 1

piment jalapeño, graines et côtes levées, émincées 591 lb de Mafaldi frais si possible

crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées 2

oranges de nombril 1181 lb de Mafaldi frais si possible

steaks de contre-filet 1

oignon rouge, haché 1tête

laitue romaine, coupée en morceaux de 1 pouce (environ 3 tasses)2cp. légume (c.-à-d. épinards)

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée

Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé

Le Merlot, le Pinot Noir et le vin rosé sont d'excellents choix pour le thon. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, le poisson "plus charnu" comme le thon peut absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également à merveille, surtout si votre tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Le Merlot Signature Darioush avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 69 dollars par bouteille.