Salade de steak aux artichauts

Name: Salade de steak aux artichauts
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 397 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". coeurs dartichaut emballés dans de leau, rincés et égouttés; 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". entrecôte de bœuf désossée; 2 tête Laitue Bibb, séparée en feuilles; 168 1 lb de Mafaldi frais si possible piment chipotle, haché grossièrement; 12 tomates cerises coupées en deux; 60 1 lb de Mafaldi frais si possible 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 sachet d'épinards frais prélavés; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". champignons frais, coupés en quartiers; 5 oignons verts, hachés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar moutarde moulue; 2 œufs durs, coupés en quartiers; 0 Morceaux de caramel Heath Bar origan séché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 58 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po

La salade de steak aux artichauts prend environ 30 minutes du début à la fin. Une portion de ce plat contient environ 24 g de protéines , 9 g de matières grasses et un total de 208 calories . Pour 2,73 $ par portion , cette recette couvre 19 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Elle vous est proposée par Taste of Home. Elle fonctionne bien comme plat principal plutôt bon marché. Si vous avez de la moutarde moulue, du thym, du poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. Cette recette est appréciée par 1 gourmet et cuisinier. Elle peut être dégustée à tout moment, mais elle est particulièrement bonne pour la Saint-Valentin . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et sans produits laitiers . Dans l'ensemble, cette recette obtient un score de 59 % . Les croûtons d'artichauts au guacamole , les pâtes au pesto d'artichauts et les mini-pizzas aux artichauts, kalamata et tomates séchées au soleil avec ail et romarin sont très similaires à cette recette.

Instructions

Dans un bocal avec un couvercle hermétique, mélanger les sept premiers ingrédients et réserver.

Griller ou griller le steak jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande atteigne au moins 145° (cuisson mi-saignante). Couper dans le sens contraire des fibres en fines lanières.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Livre De Saucisse à L'érable, En Vrac Ou Retirée Du Gros Boyau

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Flocons De Légumes

Dans un bol, mélanger le steak, les champignons, les artichauts, les tomates et les oignons. Mélanger la vinaigrette, verser sur le mélange de steak et mélanger pour bien enrober. Couvrir et réfrigérer pendant au moins 4 heures, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Petit Cœur De Laitue Romaine, Haché