Salade de Saumon Mariné Seattle

Name: Salade de Saumon Mariné Seattle
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 85 piment habenero 1/2 litre de roquette bébé légèrement emballée; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible Vinaigre de champagne; 8 feuilles de laurier séchées; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) poivre moulu; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham huile dolive, divisée; 1 cp. parmesan râpé Bouquet d'herbes fraîches de coriandre, de marjolaine ou d'origan et de thym; 4 1 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices Petits radis, beurre et pain croustillant; 4 filet filets de saumon rouge ou de saumon coho (chacun de 5 à 6 oz., 1/2 à 1 po. épais), avec la peau; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 2-1/4 tasses de crème à fouetter épaisse, divisée; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham piment de la jamaïque entier; 1 cp. parmesan râpé graines de moutarde jaune

La salade de saumon mariné de Seattle est une sans gluten, sans produits laitiers, respectueux du fodmap et pescatarien plat principal. Une portion de ce plat contient environ 36g de protéines, 19g de matières grasses, et un total de 471 calories. Pour 6,43 per par portion, cette recette couvertures 33% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Un mélange d'huile d'olive, de piment de la jamaïque, de sel casher et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 20 minutes. Avec une cuillerée score de 73%, ce plat est bon. Essayer Trempette de Saumon Fumé Seattle, Saumon Poêlé avec Salade de Pastèque Marinée, et Hamburgers au Saumon avec Salade de Concombre Mariné Rapidement pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le vinaigre, le sucre, le sel et les assaisonnements dans une casserole jusqu'à ébullition, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement

Vinaigre

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu; verser dans un 8 po. plat de cuisson carré en verre ou en céramique.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Laisser refroidir.

Saupoudrer le poisson de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Poisson

Faites chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter 1 cuillère à soupe. huiler, puis ajouter le poisson et cuire en retournant une fois, jusqu'à ce qu'il soit à peine cuit, de 3 à 6 minutes. Retirez la peau et jetez-la.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Huile De Cuisson

Transférer le poisson dans le mélange de décapage, couvrir et refroidir 2 heures; retourner le poisson après 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Mélanger la roquette avec 1 c. à soupe restante. huile et 2 c. à thé. mélange de décapage dans un grand bol. Disposer sur des assiettes. À l'aide d'une cuillère à fente, disposer le poisson à côté de la salade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Roquette

Poisson

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Bol

Servir avec des radis, du beurre et du pain.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Radis

Beurre

Pain

Equipement

Ingrédients

Portion:

85piment habenero

1/2 litre de roquette bébé légèrement emballée 4731 lb de Mafaldi frais si possible

Vinaigre de champagne 8

feuilles de laurier séchées 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

poivre moulu 591 lb de Mafaldi frais si possible

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

huile d'olive, divisée 1cp. parmesan râpé

Bouquet d'herbes fraîches de coriandre, de marjolaine ou d'origan et de thym 41 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices

Petits radis, beurre et pain croustillant 4filet

filets de saumon rouge ou de saumon coho (chacun de 5 à 6 oz., 1/2 à 1 po. épais), avec la peau 1181 lb de Mafaldi frais si possible

2-1/4 tasses de crème à fouetter épaisse, divisée 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

piment de la jamaïque entier 1cp. parmesan râpé

graines de moutarde jaune

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Vous pouvez essayer le Chardonnay de réserve de 7Cellars Elway. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,9 étoiles sur 5 et un prix d'environ 28 dollars par bouteille.