Salade de Saumon Grillé CATALINA

Salade de Saumon Grillé CATALINA
La salade de saumon grillé CATALINA pourrait être le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale a 393 calories, 27g de protéines, et 20g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 4,71 $ par portion. Un mélange de lances d'asperges, de concombre, d'oranges nombril et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Le Quatrième Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 23 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 90%. Ce score est génial. Des recettes similaires incluent Steak de Jupe Grillé et Salade de Roquette au Roquefort et Vinaigrette Catalina, Salade de Tacos Catalina, et Salade d'Épinards Catalina.

Instructions

1
Chauffer le gril à feu moyen-élevé.
Matériel que vous utiliserez
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
2
Badigeonner le poisson et les asperges d'huile. Griller 4 min. de chaque côté ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement avec une fourchette et que les asperges soient croustillantes et tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AspergesAsperges
PoissonPoisson
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
3
Retirer du gril; couper les asperges en longueurs de 1 pouce.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AspergesAsperges
Matériel que vous utiliserez
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
4
Couvrir 4 grandes assiettes d'épinards; garnir des 4 ingrédients suivants.
Ingrédients dont vous aurez besoin
épinardépinard
5
Arroser la vinaigrette sur les salades; garnir de saumon et d'asperges.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AspergesAsperges
SaumonSaumon

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Vous pouvez essayer le Chardonnay de réserve de 7Cellars Elway. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,9 étoiles sur 5 et un prix d'environ 28 dollars par bouteille.
Cellars Chardonnay Réserve dElway
Cellars Chardonnay Réserve dElway
Le Chardonnay Elway's Reserve Carneros 2018 est bien équilibré, présentant des saveurs croquantes de fruits tropicaux, de pomme et de poire avec de légers éléments floraux. Des notes de vanille complètent une finale de chêne douce et persistante.Associez ce vin croquant à des plats légers tels que des fruits tranchés et des fromages, une salade de pâtes au citron, un poulet rôti aux herbes ou un pudding à la vanille.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi23 m.
Portions4
Score de santé100
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