Salade de Rôti de Bœuf avec Vinaigrette Crémeuse au Raifort
La salade de rôti de bœuf avec Vinaigrette crémeuse au raifort pourrait être le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 16g de protéines, 20g de matières grasses, et un total de 284 calories. Pour 2,41 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Un mélange de mayonnaise, de poivre frais moulu, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 65%, ce qui est solide. Essayer Sauce Crémeuse au Raifort pour Rôti de Bœuf, Sandwich au Rôti de Boeuf au Raifort Crémeux et Tomates Séchées au Soleil, et Filet de Bœuf Rôti aux Herbes à l'Ail et Sauce Crémeuse au Raifort pour des recettes similaires.
Instructions
Dans un bol en verre moyen ou en acier inoxydable, fouetter ensemble la mayonnaise, la crème sure, le raifort, le vinaigre, le poivre et 1/2 cuillère à café de sel jusqu'à consistance lisse.
Dans un grand bol, mélanger l'escarole avec les champignons, l'oignon, le rôti de bœuf, les 1/4 de cuillère à café de sel restant et toutes les cuillères à soupe de vinaigrette sauf 2.
Servir la salade avec le reste de la vinaigrette arrosée sur le dessus.
Ajouter une tasse de fleurons de brocoli cuits.: Incorporer une tasse ou deux de tomates cerises coupées en deux.
Recommandation de vin: Les amateurs de vin vénèrent le merlot pour sa texture douce et souple et ses saveurs séduisantes de prune et de chocolat. Les versions de l'État de Washington ont une note terreuse supplémentaire qui se mariera bien avec ce plat.