Salade de Quinoa du Sud-Ouest

Name: Salade de Quinoa du Sud-Ouest
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre finement hachée; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible haricots noirs cuits, égouttés et rincés en conserve (1 boîte); 355 1 lb de Mafaldi frais si possible maïs frais ou cuit (coupé de 2 grandes épis); 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) cumin moulu; 1 jalapeno, épépiné et émincé (facultatif); 79 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron vert frais (environ 1 ½ citron vert); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 4 gros pitas de blé entier, d'environ 8 pouces de diamètre, réchauffés; 1 grand oignon rouge, coupé en dés (trempé dans de leau glacée si vous voulez couper la saveur dure de loignon); 177 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron rouge coupé en dés (1 petit poivron ou ½ gros); 1 Oreos doublement farcis Fromage Pecorino-Romano fraîchement râpé, ou au goût; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge non raffinée

La salade de quinoa du sud-ouest pourrait n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Pour 1,53 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 6 portions avec 207 calories, 9g de protéines, et 3g de matières grasses chacun. 5 personnes ont été impressionnées par cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. Si vous avez de l'oignon, de la coriandre, du poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 58%, ce plat est solide. Essayer Salade de Quinoa du Sud-Ouest, Salade de Quinoa du Sud-Ouest, et Salade de Quinoa du Sud-Ouest pour des recettes similaires.