Salade de Quinoa au Curry et Haricots Germés

Name: Salade de Quinoa au Curry et Haricots Germés
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 1 carotte râpée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre hachée; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement quinoa cuit; 1 (peut être ou écrémé) ¼ cuillère à café d'origan; 1 1 livre de courgettes, Oignon blanc, coupé en dés; 2 jus de citron; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement haricots germés cuits (ou vous pouvez utiliser des pois chiches, des haricots noirs...); 2 (peut être ou écrémé) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 Petite oignon, haché petit; 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre au goût; 2 (hiver) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pois cassés au sucre haché; 1 tomate, hachée

Besoin d'un accompagnement sans gluten et végétalien? La salade de quinoa au curry et de haricots germés pourrait être une recette exceptionnelle à essayer. Pour 1,85 per par portion, cette recette couvertures 33% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 2. Une portion de ce plat contient environ 20g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 453 calories. Cette recette est typique de la cuisine indienne. 3 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et ramassez du cumin, de la poudre de curry, de l'oignon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 94%. Ce score est génial. Des recettes similaires incluent Salade de Haricots Mungo Germés, Salade Trio de Haricots Germés, et Salade de Haricots Mungo Germés.

Ingrédients

Portion:

carotte râpée 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre hachée 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

quinoa cuit 1(peut être ou écrémé)

¼ cuillère à café d'origan 11 livre de courgettes,

Oignon blanc, coupé en dés 2

jus de citron 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

haricots germés cuits (ou vous pouvez utiliser des pois chiches, des haricots noirs...)2(peut être ou écrémé)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)1Petite

oignon, haché petit 2Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel et poivre au goût 2(hiver)

6 petits pains aux graines de sésame, fendus 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pois cassés au sucre haché 1

tomate, hachée

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont mes meilleurs choix pour l'asiatique. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Un vin que vous pourriez essayer est Field Recordings Chenin Blanc. Il a 4,1 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 19 dollars.