Salade de Pâtes aux Aubergines, Courgettes et Courges

Name: Salade de Pâtes aux Aubergines, Courgettes et Courges
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 567 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO aubergines moyennes (environ, extrémités coupées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de basilic frais, coupées en tranches; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 8 crevettes et veinées Sel et poivre; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO pâtes courtes comme les penne ou les coquillages; 2 courge jaune, coupée en petits morceaux; 2 courgettes coupées en petits morceaux

Besoin d'un accompagnement végétalien? Salade de pâtes aux Aubergines, Courgettes et Courges pourrait être une recette spectaculaire à essayer. Cette recette sert 8 et coûte 95 cents par portion. Une portion contient 306 calories, 9g de protéines, et 8g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de courgettes, de sel et de poivre, des pâtes courtes comme les penne et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 81%. Ce score est spectaculaire. Essayer Courgettes Grillées, Aubergines Au Citron et Salade de Pâtes Porter, Salade de Pâtes aux Légumes Rôtis aux Aubergines, Courgettes et Fromage Feta, et Salade de Pâtes aux Courges Jaunes et Courgettes Grillées pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez un gril ou préparez un feu de charbon de bois moyennement chaud. Porter à ébullition une grande casserole d'eau salée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Couper l'aubergine en deux dans le sens de la longueur et placer le côté coupé vers le bas sur une poêle à griller ou le côté coupé vers le haut sur des grilles huilées. Griller ou griller jusqu'à ce que la peau soit froissée et dure, environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Aubergine

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Poêle

Transférer dans un grand bol et couvrir d'une pellicule plastique. Réserver à la vapeur pendant 10 à 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Bol

Transférer sur une surface de travail et gratter soigneusement la chair, en jetant la peau. (L'aubergine sera chaude, alors utilisez un torchon pour tenir une extrémité pendant que vous grattez la chair avec une grande cuillère.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Aubergine

Matériel que vous utiliserez

Serviettes De Cuisine

Ajouter les courgettes et les courges jaunes à l'eau bouillante et porter à ébullition. Cuire 1 minute ou jusqu'à tendreté. Utilisez une cuillère à fente pour retirer, transférer dans une passoire et passer sous l'eau froide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courge Jaune

Courgette

Eau

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Passoire

Égoutter sur du papier absorbant et éponger. Gardez l'eau à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Ajouter les pâtes à l'eau bouillante et cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente, de 10 à 12 minutes, selon le mode d'emploi sur l'emballage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Eau

Égoutter et couler sous l'eau froide. Secouez la passoire pour retirer le plus d'eau possible et placez les pâtes dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Secouer

Eau

Matériel que vous utiliserez

Passoire

Bol

Ajouter l'huile, le vinaigre, les aubergines, les courgettes et les courges. Incorporer le basilic; bien mélanger et assaisonner généreusement de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre