Salade de Pommes de Terre, Œufs et Haricots Verts

Salade de Pommes de Terre, Œufs et Haricots Verts
Salade de pommes de terre, d'œufs et de haricots verts pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 10g de protéines, 17g de matières grasses, et un total de 316 calories. Pour 1,74 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est apporté par Tousrecettes. Rendez-vous au magasin et ramassez des haricots, de la moutarde de Dijon, du vinaigre de vin et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers, entier 30 et végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Avec une cuillerée score de 59%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Salade de pommes de terre et haricots verts, Salade de Pommes de Terre et Haricots Verts, et Salade de Pommes de Terre et Haricots Verts.

Instructions

1
Dans une grande casserole, couvrir les pommes de terre d'eau froide salée et porter à ébullition. Cuire jusqu'à tendreté, environ 10 minutes, en ajoutant les haricots dans les 4 ou 5 dernières minutes de cuisson. Lorsque les légumes sont tendres, égoutter.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumeLégume
PommePomme
HaricotHaricot
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Placer dans un grand bol; mélanger avec 2 c. à soupe d'huile d'olive.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Ajouter les œufs.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OeufOeuf
4
Mélanger les 3 cuillères à soupe restantes d'huile d'olive, de vinaigre, de moutarde, d'ail, de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Huile D'oliveHuile D'olive
MoutardeMoutarde
VinaigreVinaigre
AilAil
5
Arroser la vinaigrette sur les légumes et les œufs; mélanger délicatement pour mélanger. Ajuster les assaisonnements, si nécessaire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VinaigretteVinaigrette
AssaisonnementAssaisonnement
LégumeLégume
OeufOeuf
6
Servir chaud.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi25 m.
Portions6
Score de santé50
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