Salade de Homard à l'Aïoli aux Noix

Name: Salade de Homard à l'Aïoli aux Noix
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 laisse Laitue Bibb; 2 tranches pain rassis, croûtes enlevées; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Garniture : huile de piment, quartiers de citron, thym frais; 2 gousses dail écrasées; 680 Noix de toute sorte (hachées) queues de homard cuites, décortiquées et coupées en morceaux; 3 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 0 (peut être ou écrémé) poivre fraîchement moulu; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 2 (hiver) pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1/3 tasse de gaufrettes à la vanille finement écrasées (environ 10 gaufrettes); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large; 2 (hiver) vinaigre de vin blanc

Salade de Homard à l'Aïoli aux Noix est un pescatarien recette avec 6 portions. Pour 3,44 per par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 29g de matières grasses, et un total de 311 calories. Il fonctionne mieux comme plat d'accompagnement, et se fait dans environ 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Un mélange de vinaigre de vin, de crème, de garniture: de l'huile de chili et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 38%. Des recettes similaires incluent Gâteaux De Homard Avec Aïoli Au Citron Et Salade Frisée Au Bacon, Aïoli aux Herbes Fraîches et Légumes de Printemps | Le Grand Aïoli, et Salade de Pommes De Terre Aïoli.

Instructions

Placer les tranches de pain dans un plat peu profond; couvrir d'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Concentré De Limonade Décongelé, Divisé

Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large

Laisser reposer 1 minute ou jusqu'à ce que le pain absorbe l'eau; presser l'excès d'eau du pain.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Concentré De Limonade Décongelé, Divisé

Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large

Mélanger les noix dans un robot culinaire jusqu'à ce qu'elles soient finement broyées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/3 Tasse De Gaufrettes à La Vanille Finement écrasées (environ 10 Gaufrettes)

Matériel que vous utiliserez

(comme Marie Biscuits)

Ajouter le pain, l'ail et la crème sure; pulser jusqu'à homogénéité. Avec le processeur en marche, ajouter lentement le vinaigre et l'huile à travers la goulotte d'alimentation.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pépites De Caramel Au Beurre Et Pépites De Chocolat Mi-sucré

1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète

Un Bouquet D'épinards Frais (environ

Concentré De Limonade Décongelé, Divisé

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Mélanger le mélange de noix, le sel, le poivre et le homard dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles, Pour La Garniture

8 (U-12) Crevettes

1/3 Tasse De Gaufrettes à La Vanille Finement écrasées (environ 10 Gaufrettes)

(gros Tube)

Matériel que vous utiliserez

Boîte De Haricots Verts à La Française, égouttés

Placer 1/2 tasse de mélange de homard au centre de chaque feuille de laitue.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Feuille De Laitue

à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles, Pour La Garniture

Garnir, si désiré.

* Cuire 3 homards entiers de 1 livre et garnir chaque assiette de viande à griffes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles, Pour La Garniture

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

Equipement

(comme Marie Biscuits)

Boîte De Haricots Verts à La Française, égouttés

Ingrédients

Portion:

6laisse

Laitue Bibb 2tranches

pain rassis, croûtes enlevées 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Garniture : huile de piment, quartiers de citron, thym frais 2

gousses d'ail écrasées 680Noix de toute sorte (hachées)

queues de homard cuites, décortiquées et coupées en morceaux 3(hiver)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)0(peut être ou écrémé)

poivre fraîchement moulu 0(peut être ou écrémé)

(gros tube)2(hiver)

pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1/3 tasse de gaufrettes à la vanille finement écrasées (environ 10 gaufrettes)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large 2(hiver)

vinaigre de vin blanc

Vin recommandé: Chablis, Chardonnay

Le Chablis et le Chardonnay sont d'excellents choix pour le homard. Le Chablis est parfait avec le homard, mais un chardonny d'autres régions sera également de la partie. Le Chablis Gilbert Picq avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 30 dollars par bouteille.