Salade de Flétan Poivré, Haricots Verts et Olives

Salade de Flétan Poivré, Haricots Verts et Olives
Le flétan poivré, les haricots verts et la salade d'olives pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Pour 7,21 per par portion, cette recette couvre 35% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 268 calories, 35g de protéines, et 6g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez de l'eau, du poivre, des olives grecques et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Mes recettes. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 87%. Ce score est énorme. Essayer Flétan Grillé Avec Salade D'Herbes Et Salsa Citron Vert Aux Olives Meyer, Haricots Verts Poivrés, et Flétan Rôti à la Sauce aux Olives Vertes pour des recettes similaires.

Instructions

1
Mélanger les 8 premiers ingrédients dans un petit bol; couvrir et refroidir la vinaigrette. Lavez les haricots et coupez les extrémités; retirez les ficelles.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Livre De Crevettes Cuites, Coupées En Deux Dans Le Sens De La Longueur1 Livre De Crevettes Cuites, Coupées En Deux Dans Le Sens De La Longueur
HaricotHaricot
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Placer les haricots dans une grande casserole d'eau bouillante; cuire 2 minutes; égoutter. Rincer à l'eau froide; bien égoutter. Réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
HaricotHaricot
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
3
Enduisez le flétan d'un aérosol de cuisson; frottez les grains de poivre et le sel sur les deux côtés des steaks. Préparer le gril.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Grains De PoivreGrains De Poivre
FlétanFlétan
1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement
SelSel
Assaisonnement Sec FrotterAssaisonnement Sec Frotter
Matériel que vous utiliserez
Flocons De LégumesFlocons De Légumes
4
Placer le flétan sur une grille recouverte d'un aérosol de cuisson; faire griller 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement lorsqu'il est testé avec une fourchette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
FlétanFlétan
PoissonPoisson
Matériel que vous utiliserez
Flocons De LégumesFlocons De Légumes
5
Retirer du feu; laisser refroidir légèrement. Casser le flétan en morceaux; jeter la peau et les os.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FlétanFlétan
6
Placer la laitue dans un grand bol et ajouter le jus de citron, en remuant pour enrober. Répartir uniformément le mélange de laitue dans 4 assiettes. Disposer uniformément les haricots verts, le flétan et les quartiers de tomates dans des assiettes et saupoudrer chaque portion d'olives hachées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Haricots VertsHaricots Verts
Jus De CitronJus De Citron
FlétanFlétan
LaitueLaitue
OliveOlive
TomateTomate
Matériel que vous utiliserez
BolBol
7
Arroser de vinaigrette sur les salades.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Livre De Crevettes Cuites, Coupées En Deux Dans Le Sens De La Longueur1 Livre De Crevettes Cuites, Coupées En Deux Dans Le Sens De La Longueur

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le flétan. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer Menage a Trois Limelight Pinot Grigio. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 11 dollars par bouteille.
Menage à Trois Limelight Pinot Grigio
Menage à Trois Limelight Pinot Grigio
Ménage à Trois met en lumière les saveurs rafraîchissantes des agrumes de la manière la plus éblouissante. Limelight est une nouvelle star avec des arômes sexy de fleur d'oranger qui mènent à un citron vert clé piquant et des saveurs alléchantes de pomme Granny Smith qui vous font plisser. Une touche de douceur de chèvrefeuille et de minéralité équilibre les notes d'agrumes prononcées avant que les rideaux ne tombent avec une finale rafraîchissante et croquante.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé100
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